Sucrose 分子结构式
HCID5988

Sucrose

beta-D-Fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

C12H22O11342.297 g/molCAS 57-50-1

IDENTITY

结构与身份

标准SMILES
OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChIKey
CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
分子式
C12H22O11
平均分子量
342.297 g/mol
单同位素质量
342.11621152
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REACTIONS

参与反应

240
HRID 1762 反应方程式

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