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化工社化工社 化学情報印刷レポート · 研究参考用
HCID 3457651作成日:2026年10月23日

12-Hydroxystearic acid ethyl ester

12-Hydroxystearic acid ethyl ester, Ethyl 12-hydroxyoctadecanoate

https://huagongshe.com/ja/chemical/3457651

12-Hydroxystearic acid ethyl ester の分子構造式

識別子と物理属性

CAS No.82807-36-1
分子式C20H40O3
平均分子量328.5 g/mol
単同位体質量328.29774514 g/mol
SMILESCCCCCCC(O)CCCCCCCCCCC(=O)OCC
InChIKeyFAUQJFRSOKONGU-UHFFFAOYSA-N
PubChem CID3457651
DTXSIDDTXSID901002917

化学・物理的性質

XLogP7
極性表面積46.5
水素結合供与体数1
水素結合受容体数3
回転可能結合数18
重原子数23
形式電荷0
複雑度253
貯蔵条件−20°C

安全性と法規制

水環境危害等級(WGK)3