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Menthyl 3-hydroxybutyrate, (-)-

HCID 10220444
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Grundinformationen

CAS
108766-16-1
Standard-SMILES
CC(O)CC(=O)O[C@@H]1C[C@H](C)CC[C@H]1C(C)C
InChIKey
XSJPRWBZLUYOOI-IBSWDFHHSA-N
Summenformel
C14H26O3
Durchschnittliche Molmasse
242,359 g/mol
Monoisotopische Masse
242,18819469

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Menthyl 3-hydroxybutyrate, (-)-
IUPAC
(1R,2S,5R)-5-Methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyl 3-hydroxybutanoate
Englischer Name
Menthyl 3-hydroxybutyrate
Summenformel
C14H26O3
Molmasse
242.35

Namen und Synonyme

menthyl methyl lactateMenthyl 3-hydroxybutyrateL-MENTHYL (R,S)-3-HYDROXYBUTYRATE3-Hydroxybutyric acid menthyl ester3-Hydroxybutyric acid p-menthan-3-yl ester2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 3-hydroxybutanoate3-Hydroxybutyric acid 2-isopropyl-5-methylcyclohexyl esterButanoic acid, 3-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester

Datenbank-Bezeichner

CAS
108766-16-1、374629-79-5
PubChem CID
10220444
DTXSID
DTXSID00190899
ChEBI
CHEBI:174254
UNII
R1RL1R4516
EC Number
600-879-6
Nikkaji
J2.508.440C

Eigenschaften

Physikochemische Eigenschaften

Siedepunkt
339.8 · 339.8±15.0 °C(Predicted)
Dichte
0.99 · 0.99±0.1 g/cm3(Predicted)
FEMA
4308 · 4308 | L-MENTHYL (R,S)-3-HYDROXYBUTYRATE
pka
14.38 · 14.38±0.20(Predicted)
Geruch (Odor)
cool minty
JECFA Number
1855 · 1855
LogP
3.5 · 3.50
EPA chemische Informationen
3 · Butanoic acid, 3-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester (108766-16-1)

Sicherheit und Regulatorisches

Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.

Sicherheitsdaten

tsca
TSCA listed

Chemie und Industrie

Vor- und nachgelagerte Produkte

Vorgelagerte Rohstoffe

(±)-3-HydroxybuttersureL-Menthol

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