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Sucrose, 1-laurate

HCID 10311609
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Grundinformationen

CAS
136152-90-4
Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@]1(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChIKey
AYOPSBMGRBUJSJ-VQXBOQCVSA-N
Summenformel
C24H44O12
Durchschnittliche Molmasse
524,604 g/mol
Monoisotopische Masse
524,28327685

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Sucrose, 1-laurate
IUPAC
1-O-Dodecanoyl-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

Datenbank-Bezeichner

CAS
136152-90-4
PubChem CID
10311609
DTXSID
DTXSID10159699
UNII
Y81ELZ465K
Nikkaji
J1.001.902H

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