CID 10972537
Grundinformationen
- CAS
106372-55-8- Standard-SMILES
CC1=CC(=O)[NH2+]S(=O)(=O)O1.COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(=O)[O-]- InChIKey
KVHQNWGLVVERFR-ACMTZBLWSA-N- Summenformel
- C18H23N3O9S
- Durchschnittliche Molmasse
- 457,5 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 457,11550049
Überblick
See also: Aspartame Acesulfame (preferred).
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- CID 10972537
- IUPAC
- (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoate;6-methyl-2,2-dioxooxathiazin-3-ium-4-one
- Englischer Name
- ASPARTAME ACESULFAME (200 MG)
- Summenformel
- C18H23N3O9S
- Molmasse
- 457.45492
Namen und Synonyme
TwinsweetTwinsweet LAacessulfame-aspartameAcesulfaMe AspartaMe SaltASPARTAME ACESULFAME (200 MG)Aspartame Acesulfame (1043750)Acesulfame mixture with aspartame6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide compd. with L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine 2-methyl ester (1:1)
Datenbank-Bezeichner
- CAS
106372-55-8- PubChem CID
- 10972537
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 207 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 3
- H-Brücken-Akzeptoren
- 10
- Frei drehbare Bindungen
- 7
- Schwere Atome
- 31
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 657
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 145 °C · >145°C (dec.)
- storage temp.
- -20 °C · Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
- Löslichkeit
- Acetic Acid (Sparingly, Heated, Sonicated), Methanol (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- Farbe
- White to Off-White
- LogP
- 1.108 · 1.108 (est)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- hs_code
- 2934990002
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenAcesulfame Aspartame Salt is an artificial sweetener that is 350 times more sweet as sucrose.
Anbieter
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Öffentliche Anfragen
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Notizen zur Verbindung
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