1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-One

HCID 1101CAS 139686-85-4

Teilstruktursuche Ähnliche Strukturen suchen

Grundinformationen

Standard-SMILES: O=C(CO)C(O)C(O)C(O)CO
InChIKey: BJHIKXHVCXFQLS-UHFFFAOYSA-N
Summenformel: C6H12O6
Durchschnittliche Molmasse: 180,16 g/mol
Monoisotopische Masse: 180,0633881

Überblick

Sorbose is a ketohexose often involved in the commercial production of vitamin C. It has been found to occur naturally in grapes. It has a role as a plant metabolite.

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name: 1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-One
IUPAC: 1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
Englischer Name: fructose
Summenformel: C6H12O6
Molmasse: 0

Namen und Synonyme

1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-oneRefChem:1052482Sorbose, L-Esorben139686-85-4Hex-2-uloseL(-)-Sorbose(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-oneL-SorbinoseL-xylo-2-HexuloseSorbinoseSorbin

Weitere Namen anzeigen

2-Hexulose

xylo-HexuloseD-LevuloseL-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-oneTagatose, D- (8CI)hexuloseAllulose powderMFCD00083478NSC 97195