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589-75-3CCCCCCCC(=O)OCCCCPSXNDMJWRZYVTM-UHFFFAOYSA-N589-75-3DTXSID0060432CHEBI:87380Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
VerwendenFruity-green, slightly oily and floral. Refreshing fruity, slightly green taste. Used in flavour compositions for imitation Apple, Cognac, Gooseberry, Wine, Pear, etc.
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DefinitionChEBI: An octanoate ester obtained by the formal condensation of the carboxy group of octanoic acid with the hydroxy group of butanol.