Betacyanin

HCID 11953901
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Grundinformationen

Standard-SMILES
O=C(O)C1=C/C(=C/C=[N+]2c3cc(O)c(O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)cc3C[C@H]2C(=O)[O-])C[C@@H](C(=O)O)N1
InChIKey
DHHFDKNIEVKVKS-FMOSSLLZSA-N
Summenformel
C24H26N2O13
Durchschnittliche Molmasse
550,5 g/mol
Monoisotopische Masse
550,14348889

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Betacyanin
IUPAC
(2S)-1-[(2E)-2-[(2S)-2,6-dicarboxy-2,3-dihydro-1H-pyridin-4-ylidene]ethylidene]-6-hydroxy-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydroindol-1-ium-2-carboxylate

Namen und Synonyme

BETACYANINRefChem:1079723B0397C08540(2S)-1-[(2E)-2-[(2S)-2,6-dicarboxy-2,3-dihydro-1H-pyridin-4-ylidene]ethylidene]-6-hydroxy-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-indolin-1-ium-2-carboxylateAC1O44K9CHEBI:3080DHHFDKNIEVKVKS-FMOSSLLZSA-N

Datenbank-Bezeichner

PubChem CID
11953901
ChEMBL
CHEMBL1172614
ChEBI
CHEBI:3080

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
-0,9
Polarare Oberfläche (TPSA)
249 Ų
H-Brücken-Donoren
8
H-Brücken-Akzeptoren
14
Frei drehbare Bindungen
6
Schwere Atome
39

Zugehörige Reaktionen

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