2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate
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Grundinformationen
- CAS
28787-36-2- Standard-SMILES
CC(=O)Oc1c(C)occc1=O- InChIKey
NRQULFRLDJKNGP-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C8H8O4
- Durchschnittliche Molmasse
- 168,148 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 168,04225874
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate
- IUPAC
- 2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate
- Englischer Name
- Maltol acetate
- Summenformel
- C8H8O4
- Molmasse
- 168.15
Namen und Synonyme
maltyl acetateMALTOL ACETATEMaltol Impurity 103-Acetyloxy-2-methyl-4H-pyran-4-one2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate4H-Pyran-4-one, 3-(acetyloxy)-2-methyl-
Datenbank-Bezeichner
- CAS
28787-36-2- PubChem CID
- 120048
- DTXSID
DTXSID30951430- EC Number
- 249-223-7
- Nikkaji
- J24.836C
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Geruch (Odor)
- 10 % · at 10.00 % in dipropylene glycol. fruity jammy berry tropical
- Geruchsart
- fruity
- LogP
- 0.152 · 0.152 (est)
Chemie und Industrie
Anbieter12 Anbieter
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