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627-90-7CCCCCCCCCCC(=O)OCCIAFQYUQIAOWKSB-UHFFFAOYSA-N627-90-7DTXSID6060846CHEBI:180101Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
OccurrenceReported found in apple, butter, grape, brandy, wheat bread, rum, whiskey, wine, cognac, butter, plum brandy and sake.
VerwendenEthyl undecanoate was used to prepare the corresponding aldehyde in the presence of Lithium diisobutyl-t-butoxyaluminum hydride (LDBBA).
synthetischeBy reduction of the l-undecen-ll-oic acid ethyl ester with hydrogen in the presence of Ni at 180°C; or by direct esterification of n-undecanoic acid with ethyl alcohol under reflux.
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