(10)-Gingerol

HCID 168115CAS 23513-15-7

Grundinformationen

Standard-SMILES
CCCCCCCCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1
InChIKey
AIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N
Summenformel
C21H34O4
Durchschnittliche Molmasse
350,5 g/mol
Monoisotopische Masse
350,24570957

Überblick

(10)-Gingerol is a monomethoxybenzene, a member of phenols and a beta-hydroxy ketone.

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
(10)-Gingerol
IUPAC
(5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)tetradecan-3-one

Namen und Synonyme

23513-15-7[10]-Gingerol(10)-Gingerol(S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanoneND6ZLI4J0VUNII-ND6ZLI4J0V3-Tetradecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-(+)-(S)-(10)-GINGEROL(+)-(S)-[10]-GingerolDTXSID80178079(5S)-(10)-GINGEROL3-Tetradecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (S)-
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(5S)-5-HYDROXY-1-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)-3-TETRADECANONERefChem:25787DTXCID6010057010-GINGEROL (CONSTITUENT OF GINGER)10-Gingerol(5s)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)tetradecan-3-oneMFCD01682694(S)- 5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone

Datenbank-Bezeichner

CAS
23513-15-7
PubChem CID
168115
DTXSID
DTXSID80178079
ChEMBL
CHEMBL549472
ChEBI
CHEBI:81134
UNII
ND6ZLI4J0V
EC Number
683-167-8
Nikkaji
J263.993I

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
5,3
Polarare Oberfläche (TPSA)
66,8 Ų
H-Brücken-Donoren
2
H-Brücken-Akzeptoren
4
Frei drehbare Bindungen
14
Schwere Atome
25

Experimentelle und physikochemische Eigenschaften

LipidsLipids -> Polyketides [PK] -> Phenolic lipids [PK15] -> Alkyl catechols and derivatives [PK1502]

Sicherheit und Regulatorisches

GHS-Klassifizierung

GHS Classification · 4 Einträge

Warning

H315 (40.9%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

P261, P264, P264+P265, P271, P273, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)

Aggregated GHS information provided per 66 reports by companies from 4 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.

Gefahrenhinweise

Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (40.9%)

Zugehörige Reaktionen

0

Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.

Verknüpfte Notizen

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