calcium;bis((2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate);tetrahydrate
Grundinformationen
- CAS
5743-28-2- Standard-SMILES
O.O.O.O.O=C1O[C@H]([C@@H](O)CO)C(O)=C1[O-].O=C1O[C@H]([C@@H](O)CO)C(O)=C1[O-].[Ca+2]- InChIKey
IMKGVCQWLPWHMN-LOOKOIFBSA-L- Summenformel
- C12H22CaO16
- Durchschnittliche Molmasse
- 462,37 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 462,0533755
Überblick
See also: Calcium Ascorbate (annotation moved to); Calcium ascorbate dihydrate (annotation moved to); L-Ascorbic acid, calcium salt, hydrate (2:1:2) (annotation moved to).
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- calcium;bis((2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate);tetrahydrate
- IUPAC
- calcium;bis((2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate);tetrahydrate
- Englischer Name
- Calcium ascorbate dihydrate
- Summenformel
- C6H12CaO7
- Molmasse
- 236.23
Namen und Synonyme
Calcium ascorbate; Calcium di[(R)-2-[(S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate] dihydrate5743-28-2Calcium (R)Vitamine C-Ca-4-hydroxy-2-((S)VitaminCcalciumsaltCalcium Ascorbate 9%CalciuM ascorbate USP-2-hydroxy-1-oxidoethyl)Calcium Ascorbate (200 mg)ASCORBIC ACID CALCIUM SALTL-ASCORBIC ACID HEMICALCIUM
Datenbank-Bezeichner
- CAS
5743-28-2- PubChem CID
- 169435577
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 224 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 10
- H-Brücken-Akzeptoren
- 16
- Frei drehbare Bindungen
- 4
- Schwere Atome
- 29
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 232
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 166 °C · 166 °C (dec.) (lit.)
- Flammpunkt
- 300 °C · 300 °C
- storage temp.
- Inert atmosphere,Room Temperature
- Löslichkeit
- Freely soluble in water, practically insoluble in ethanol (96 per cent).
- Aggregatzustand
- crystalline
- Farbe
- white to slightly yellow
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00%. odorless
- InChI
- InChI=1/C6H8O6.Ca.H2O.2H/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;;;/h2,5,7-10H,1H2;;1H2;;/t2-,5+;;;;/s3
- InChIKey
- WRLFEQBXQSTIQG-IRNNHALZNA-N
- SMILES
- [C@H]([C@@]1([H])OC(=O)C(O)=C1O)(O)CO.[Ca].O |&1:0,1,r|
- CAS Datenbank
- 5743 · 5743-28-2(CAS DataBase Reference)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Gefahrenhinweise
Regulatory InformationRegulation (EC) No 1831/2003 (amended)
Sicherheitsdaten
- F
- 21
- wgk
- 3
- hs_code
- 2936270000
- Speicherklasse
- 11 - Combustible Solids
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenCalcium Ascorbate Dihydrate is a salt of Ascorbic Acid (A786990), physiological antioxidant. Coenzyme for a number of hydroxylation reactions; required for collagen synthesis. Widely distributed in plants and animals. Inadequate intake results in deficiency syndromes such as scurvy. Used as antimicrobial and antioxidant in foodstuffs.
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