L-sorbose-6-13C
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Grundinformationen
- CAS
478506-38-6- Standard-SMILES
O=C(CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[13CH2]O- InChIKey
BJHIKXHVCXFQLS-NYVZSSFHSA-N- Summenformel
- C6H12O6
- Durchschnittliche Molmasse
- 181,15 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- L-sorbose-6-13C
- IUPAC
- (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxy(613C)hexan-2-one
- Englischer Name
- L-[6-13C]Sorbose
- Summenformel
- C6H12O6
- Molmasse
- 181.15
Namen und Synonyme
L-sorbose-6-13C(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxy(613C)hexan-2-one(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one-13C-2L-Sorbose-6-HY-W040240S2CS-0460054L-[6-13C]SorboseFQYPFISKKHCKQM-OUBTZVSYSA-N
Datenbank-Bezeichner
- CAS
478506-38-6
Eigenschaften
Berechnete StruktureigenschaftenWird ergänzt
- XLogP
- -3,2
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 118 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 5
- H-Brücken-Akzeptoren
- 6
- Frei drehbare Bindungen
- 5
- Schwere Atome
- 12
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 147
Physikochemische Eigenschaften
- Dichte
- 1.589 · 1.589±0.06 g/cm3(Temp: 25 °C; Press: 760 Torr)(predicted)
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenL-Sorbose is a low molecular weight naturally occurring monosaccharide carbohydrate molecule. It has sweetness that is nearly equivalent to that of sucrose. This is a labeled analog.
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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