Denatonium hydroxide
Grundinformationen
- CAS
222608-06-2- Standard-SMILES
CC[N+](CC)(CC(=O)Nc1c(C)cccc1C)Cc1ccccc1.[OH-]- InChIKey
XJUUDTMUUDAAPP-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C21H30N2O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 342,5 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Denatonium hydroxide
- IUPAC
- benzyl-[2-(2,6-dimethylanilino)-2-oxoethyl]-diethylazanium hydroxide
- Englischer Name
- Denatonium hydroxide
- Molmasse
- 0
Namen und Synonyme
denatonium hydroxide222608-06-2SCHEMBL4393602XJUUDTMUUDAAPP-UHFFFAOYSA-NXIA60806N-{2-[(2,6-dimethylphenyl)-amino]-2-oxoethyl}-N,N-diethyl-benzenemethanaminium hydroxide
Datenbank-Bezeichner
- CAS
222608-06-2
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 30,1 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 2
- H-Brücken-Akzeptoren
- 2
- Frei drehbare Bindungen
- 7
- Schwere Atome
- 25
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 375
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenDenatonium Hydroxide is used to prepare Denatonium Capsaicinates, which provides an enhanced bitter and/or spicy, pungent flavor.
Anbieter2 Anbieter
宝欧信特生物科技（苏州）有限公司51288865780 · [email protected]
Dishman USA, Inc.—
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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