1-Palmitin-2-linolein-3-stearin
Grundinformationen
- CAS
2190-12-7- Standard-SMILES
CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC- InChIKey
CWORGUZKWFZGAH-XWAXDLMJSA-N- Summenformel
- C55H102O6
- Durchschnittliche Molmasse
- 859,4 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 1-Palmitin-2-linolein-3-stearin
- IUPAC
- [3-hexadecanoyloxy-2-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl] octadecanoate
- Englischer Name
- 1-Palmitoyl-2-Linoleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol
- Summenformel
- C55H102O6
- Molmasse
- 859.39
Namen und Synonyme
2190-12-7[3-Hexadecanoyloxy-2-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl] octadecanoate1-PALMITIN-2-LINOLEIN-3-STEARIN9Z,12Z-octadecadienoic acid, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester1-Palmitoyl-2-Linoleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerolorb2283037PD0993261-palmitoyl-2-linoleoyl-3-stearoyl glycerolT85223[3-hexadecanoyloxy-2-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxy-propyl] octadecanoate1-(palmitoyloxy)-3-(stearoyloxy)propan-2-yl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester
Datenbank-Bezeichner
- CAS
2190-12-7- Nikkaji
- J1.031.100D、J1.044.810G、J2.067.032K
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 22,5
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 78,9 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 6
- Frei drehbare Bindungen
- 52
- Schwere Atome
- 61
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 989
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 24 · 24-25 °C
- Siedepunkt
- 801.7 · 801.7±45.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 0.919 · 0.919±0.06 g/cm3(Predicted)
- Löslichkeit
- 10 mg/ml · DMF: 10 mg/ml
- Aggregatzustand
- A solid
Anbieter
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Öffentliche Anfragen
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