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(S)-4-Nonanolide

HCID 178915784
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Grundinformationen

CAS
63357-97-1
Standard-SMILES
CCCCC[C@H]1CCC(=O)O1
InChIKey
OALYTRUKMRCXNH-QMMMGPOBSA-N
Summenformel
C9H16O2
Durchschnittliche Molmasse
156,22 g/mol

Überblick

Gamma-nonanolactone is a butan-4-olide. It is functionally related to a nonanoic acid.

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
(S)-4-Nonanolide
IUPAC
(5S)-5-pentyloxolan-2-one
Englischer Name
(S)-4-Nonanolide standard for GC
Summenformel
C9H16O2
Molmasse
156.22

Namen und Synonyme

(S)-4-Nonanolide(5S)-5-pentyloxolan-2-one(5S)-5-pentyltetrahydrofuran-2-oneRefChem:7043363357-97-1(S)-5-Pentyldihydrofuran-2(3H)-one(S)-4-NONANOLIDE STANDARD FOR GCAC1L9BCA(5S)-5-pentyl-2-oxolanoneg-Nonalactone(S)-Dihydro-5-pentyl-2(3H)-furanone(S)-gamma-nonalactone
Weitere Namen anzeigen
(s)-γ-pentyl-γ-butyrolactone(S)-4-Nonanolide standard for GC2(3H)-Furanone, dihydro-5-pentyl-, (5S)-(S)-γ-Pentyl-γ-butyrolactone, (S)-Dihydro-5-pentyl-2(3H)-furanone
SureCN1358227SCHEMBL1358227CHEBI:10575MFCD01863094AKOS015915501(5S)-dihydro-5-pentyl-2(3H)-furanoneNS00010731C08501

Datenbank-Bezeichner

CAS
63357-97-1
ChEBI
CHEBI:10575
Nikkaji
J566.138B

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
2,2
Polarare Oberfläche (TPSA)
26,3 Ų
H-Brücken-Donoren
0
H-Brücken-Akzeptoren
2
Frei drehbare Bindungen
4
Schwere Atome
11
Formalladung
0
Komplexität
132

Experimentelle und physikochemische Eigenschaften

Food AdditivesFood

Physikochemische Eigenschaften

storage temp.
20 °C · −20°C
Geruch (Odor)
100 % · at 100.00 %. fatty moldy weak coconut
Geruchsart
coconut
LogP
1.942 · 1.942 (est)

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