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(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;(Z)-octadec-9-enoic acid

HCID 178919403
NotizenReaktionen
GrundinformationenNamen und BezeichnerEigenschaftenZugehörige ReaktionenNotizen zur Verbindung
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Grundinformationen

CAS
96352-58-8
Standard-SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
InChIKey
LIWCTBAFMJZWQL-RWRPTJPRSA-N
Summenformel
C36H66O18
Durchschnittliche Molmasse
786,9 g/mol

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;(Z)-octadec-9-enoic acid
IUPAC
(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;(Z)-octadec-9-enoic acid
Englischer Name
Raffinose oleate
Summenformel
C36H64O17
Molmasse
768.88316

Namen und Synonyme

Raffinose oleate

Datenbank-Bezeichner

CAS
96352-58-8

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

Polarare Oberfläche (TPSA)
306 Ų
H-Brücken-Donoren
12
H-Brücken-Akzeptoren
18
Frei drehbare Bindungen
23
Schwere Atome
54
Formalladung
0
Komplexität
889

Physikochemische Eigenschaften

Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
SURFACTANT - EMULSIFYINGSURFACTANT - CLEANSINGSKIN CONDITIONING - EMOLLIENT

Zugehörige Reaktionen

0
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