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D-Cellobiose

GlyTouCan:G55286TH

HCID 20056755
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Grundinformationen

CAS
528-50-7
Standard-SMILES
O=C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)CO
InChIKey
DKXNBNKWCZZMJT-WELRSGGNSA-N
Summenformel
C12H22O11
Durchschnittliche Molmasse
342,3 g/mol
Monoisotopische Masse
342,11621151

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
GlyTouCan:G55286TH
IUPAC
(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanal
Lokaler Name
D-Cellobiose
Englischer Name
D-(+)-Cellobiose
Summenformel
C12H22O11
Molmasse
342.3

Namen und Synonyme

RefChem:729662GlyTouCan:G55286THG55286TH(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-Tetrahydroxy-4-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexanal4-O-?-D-Glucopyranosyl-D-glucoseCELLOBIOSE [MI]D-(+)-Cellobiose, 98%SCHEMBL617749D-(+)-Cellobiose, >=98%DKXNBNKWCZZMJT-WELRSGGNSA-ND-Glucosyl-beta-(1-4)-D-glucoAKOS025312436
Weitere Namen anzeigen
CELLOBIOSED-CELLOBIOSECellose(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(Hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triolcellbioseD-cellbioseCelloidine8%D-(+)-CELLOSEGlc(β1->4)GlcGLC1-B-4-D-GLC
(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanal(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-TETRAHYDROXY-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-TRIHYDROXY-6-(HYDROXYMETHYL)OXAN-2-YL]OXY}HEXANALAK1623904-O-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCOSED-(+)-Cellobiose, for microbiology, >=99.0%4-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCOPYRANOSE

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
-5
Polarare Oberfläche (TPSA)
197 Ų
H-Brücken-Donoren
8
H-Brücken-Akzeptoren
11
Frei drehbare Bindungen
8
Schwere Atome
23
Formalladung
0
Komplexität
367

Physikochemische Eigenschaften

Schmelzpunkt
239 °C · 239 °C (dec.)(lit.)
Siedepunkt
397.76 °C · 397.76°C (rough estimate)
Dichte
1.4149 · 1.4149 (rough estimate)
Dampfdruck
0 Pa · 0Pa at 20℃
Brechungsindex
34 ° · 34 ° (C=8, H2O)
storage temp.
Inert atmosphere,Room Temperature
Löslichkeit
Aqueous Acid (Slightly), Methanol (Slightly, Heated), Water (Slightly)
Aggregatzustand
Fine Crystalline Powder
pka
12.39 · 12.39±0.20(Predicted)
Farbe
White
Geruch (Odor)
Odorless
PH
5 · 5-7 (20°C, 50g/L in H2O)
Biologische Quelle
plant
Wasserlöslichkeit
Soluble in water (1 g/8ml). Insoluble in ether and ethanol.
Merck
14 · 14,1961

Sicherheit und Regulatorisches

Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.

Sicherheitsdaten

F
3-10
wgk
3
tsca
TSCA listed
hs_code
29400090
safety_code
24/25
Speicherklasse
11 - Combustible Solids

Chemie und Industrie

Anwendungen

VerwendenD-(+)-Cellobiose is used to differentiate bacteria based on carbohydrate fermentation abilities. It is a β-glucosidase substrate. Also used as as a chemical raw material and for foods, as a low-sweetness sugar.

Vor- und nachgelagerte Produkte

Nachgelagerte Produkte

Cellulase

Ergänzende Hinweise

DefinitionThe product of the partial hydrolysis of cellulose, composed of two d-glucose molecules.

Anbieter

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Zugehörige Reaktionen

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Datenbank-Bezeichner

CAS
528-50-7
PubChem CID
20056755
UNII
BM3MOX055H
Nikkaji
J6.676A
BRN
93795 · 93795
Stabilität
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
Major Application
microbiology
Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
HUMECTANTANTIMICROBIALHAIR CONDITIONINGSKIN CONDITIONING - HUMECTANTSLIP MODIFIER
InChI
1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12-/m0/s1
InChIKey
GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N
SMILES
OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O
LogP
-4.45 at · -4.45 at 21℃
CAS Datenbank
528 · 528-50-7(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Cellobiose(528-50-7)
EPA chemische Informationen
Cellobiose (528-50-7)