Methylthio 2-(propionyloxy) propionate
Grundinformationen
- CAS
827024-53-3- Standard-SMILES
CCC(=O)OC(C)C(=O)SC- InChIKey
VCLWCQBHEOFVMO-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C7H12O3S
- Durchschnittliche Molmasse
- 176,24 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 176,05071541
Überblick
Methylthio 2-(propanoyloxy)propanoate is a thiocarboxylic ester.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Methylthio 2-(propionyloxy) propionate
- IUPAC
- (1-methylsulfanyl-1-oxopropan-2-yl) propanoate
Namen und Synonyme
Methylthio 2-(propionyloxy) propionateFEMA No. 3790Propionyllactic acid thiomethyl ester827024-53-3Methyl thiopropionyl oxypropionate0VG9JPO6J5S-Methyl 2-(propionyloxy)propanethioatePropanethioic acid, 2-(1-oxopropoxy)-, S-methyl esterMethylthio 2-(propionyloxy) propionate [FHFI]RefChem:818710UNII-0VG9JPO6J5Methylthio 2-(propanoyloxy)propanoate
Weitere Namen anzeigen
SCHEMBL28578717FEMA 3790CHEBI:173480S-Methyl-2-(propionyloxy)propanethioate(1-methylsulanyl-1-oxopropan-2-yl) propanoate1-(methylsulfanyl)-1-oxopropan-2-yl propanoateQ27237295
Datenbank-Bezeichner
- CAS
827024-53-3- PubChem CID
- 20831779
- ChEBI
CHEBI:173480- UNII
- 0VG9JPO6J5
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 1,4
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 68,7 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 4
- Frei drehbare Bindungen
- 5
- Schwere Atome
- 11
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 156
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
Density1.096-1.100 (20 °C)
Solubility
slightly soluble in water; soluble in fats
(in ethanol)
Boiling Point76 °C (4.5 mm Hg)
Refractive Index1.464-1.474
Physical Descriptioncolourless to pale pink liquid
Chemie und Industrie
Pharmakologische Informationen
Cellular LocationsCytoplasm
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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