D(+)-Raffinose pentahydrate
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Grundinformationen
- CAS
17629-30-0- Standard-SMILES
O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O- Summenformel
- C18H42O21
- Durchschnittliche Molmasse
- 594,51 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- D(+)-Raffinose pentahydrate
- Englischer Name
- D(+)-Raffinose pentahydrate
- Summenformel
- C18H42O21
- Molmasse
- 594.51
Namen und Synonyme
RAFFINOSE PENTAHYDRATED-(+)-RAFFINOSED-RAFFINOSE PENTAHYDRATEβ-D-fructofuranosideD-(+)-RAFFINOSE PENTAHYDRATEMELITOSERaffinose, 99%+Cottonseed sugarRAFFINOSE, 5-HYDRATED-(+)-Raffinose
Datenbank-Bezeichner
- CAS
17629-30-0- PubChem CID
- 20849217
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 78 · 78-80 °C
- Siedepunkt
- 78 · 78-82℃
- Dichte
- 1.465 · 1.465
- storage temp.
- Inert atmosphere,Room Temperature
- Löslichkeit
- 2 O: · H2O: 50 mg/mL
- Aggregatzustand
- powder
- Farbe
- White
- Geruch (Odor)
- Odorless
- PH
- 5.5 · 5.5-7.0 (25°C, 100g/L in H2O)
- Biologische Quelle
- plant (Gossypium hirsutum L./Cotton)
- Wasserlöslichkeit
- 143 g/L · 143 g/L
- Merck
- 14 · 14,8096
- BRN
- 4285763 · 4285763
- Stabilität
- Hygroscopic
- Major Application
- microbiology
- InChIKey
- BITMAWRCWSHCRW-PFQJHCPISA-N
- SMILES
- O.O.O.O.O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
- CAS Datenbank
- 17629 · 17629-30-0(CAS DataBase Reference)
- EPA chemische Informationen
- .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl O-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1.fwdarw.6)-, pentahydrate (17629-30-0)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- F
- 3
- wgk
- 3
- tsca
- Yes
- hs_code
- 29400000
- RTECS-Nr.
- LZ5851200
- risk_code
- 36/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 24/25-37/39-26
- Speicherklasse
- 11 - Combustible Solids
Chemie und Industrie
Anwendungen
BeschreibungD-(+)-Raffinose is a trisaccharide composed of galactose, glucose, and fructose that occurs naturally in a variety of vegetables and grains. It is hydrolyzed to galactose and sucrose by α-galactosidase.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
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