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O-stearoyl l-ascorbate

HCID 22812451
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Grundinformationen

CAS
51222-59-4
Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC1=C(O)C(=O)O[C@@H]1[C@@H](O)CO
InChIKey
UWOOMFJLKNMGRW-SIKLNZKXSA-N
Summenformel
C24H42O7
Durchschnittliche Molmasse
442,6 g/mol
Monoisotopische Masse
442,29305367

Überblick

See also: Ascorbyl monostearate (annotation moved to).

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
O-stearoyl l-ascorbate
IUPAC
[(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-yl] octadecanoate

Namen und Synonyme

O-stearoyl l-ascorbate3-Ascorbic acid stearateSCHEMBL16201DTXSID50199236NS00113716(2R)-2-[(1S)-1,2-Dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-yl octadecanoate

Datenbank-Bezeichner

CAS
51222-59-4
PubChem CID
22812451
DTXSID
DTXSID50199236

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
6,7
Polarare Oberfläche (TPSA)
113 Ų
H-Brücken-Donoren
3
H-Brücken-Akzeptoren
7
Frei drehbare Bindungen
20
Schwere Atome
31
Formalladung
0
Komplexität
544

Zugehörige Reaktionen

0
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