Sodium;phosphenic acid
Grundinformationen
- CAS
13933-52-3- Standard-SMILES
O=[P+]([O-])O.[Na+]- InChIKey
AQMNWCRSESPIJM-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- HNaO3P+
- Durchschnittliche Molmasse
- 102,97 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 102,95555122
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Sodium;phosphenic acid
- IUPAC
- sodium phosphenic acid
- Englischer Name
- Monosodium phosphate
- Summenformel
- H2NaO4P
- Molmasse
- 119.98
Namen und Synonyme
sodium;phosphenic acid7758-80-7DTXSID60635756RefChem:1098874DTXCID10586507MONOSODIUM PHOSPHONATEMonosodium phosphiteH2NaO3PNaH2PO3SCHEMBL1167666DTXSID30904082sodium;hydroxy(dioxido)phosphonium
Weitere Namen anzeigen
Anhydrous sodium dihydrogen phosphateonosodium phosphateMonosodium phosphatemonosodium phosphate dihydrate for foodmonosodium phosphate food grade Crystalmonosodium phsphate dihydrate,medicinalsodium dihydrogen phosphate dihydrate for foodsodium dihydrogen phosphate dihydrate for medicinal
Datenbank-Bezeichner
- CAS
13933-52-3、7758-80-7- PubChem CID
- 23707082
- DTXSID
DTXSID60635756
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 60,4 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 1
- H-Brücken-Akzeptoren
- 3
- Frei drehbare Bindungen
- 0
- Schwere Atome
- 5
- Formalladung
- 1
- Komplexität
- 33,9
Physikochemische Eigenschaften
- InChI
- InChI=1S/Na.H3O4P/c;1-5(2,3)4/h;(H3,1,2,3,4)/q+1;/p-1
- InChIKey
- AJPJDKMHJJGVTQ-UHFFFAOYSA-M
- SMILES
- [Na+].P(O)(O)([O-])=O
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenMonosodium Phosphate is an acidulant, buffer, and sequestrant that is mildly acid, with a ph of 4.5, and very soluble in water, with a solubility of 87 g/100 ml of water at 25°c. it is used as an acidulant in effervescent powders and laxatives. it is also used in soft drink dry-mix formulations, in cheese, and in carbonated beverages. it is also termed monosodium dihydrogen orthophosphate; sodium phosphate, monobasic; sodium biphosphate; sodium acid phos- phate; and monosodium monophosphate.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Zugehörige Reaktionen
0
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