1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-dien
1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadiene
Grundinformationen
- CAS
7492-66-2- Standard-SMILES
CCOC(C=C(C)CCC=C(C)C)OCC- InChIKey
NTXGFKWLJFHGGJ-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C14H26O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 226,35 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 226,19328007
Überblick
See also: Citral diethyl acetal (annotation moved to).
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadiene
- IUPAC
- 1,1-diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene
- Lokaler Name
- 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-dien
- Englischer Name
- 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene
- Summenformel
- C14H26O2
- Molmasse
- 226.35
Namen und Synonyme
(2E)-1,1-diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene1,1-Diethoxy-3,7-dimethyl-2,6-octadieneSCHEMBL119326orb3029135SCHEMBL28480153NTXGFKWLJFHGGJ-UHFFFAOYSA-NDB-369954NS00082453FEMA 23041,1-Diethoxy-3,7-dimCitral diethyl acetaCITRAL DIETHYL ACETAL
Weitere Namen anzeigen
Citral diet-llvl acetaICITRAL-DIETHYLACETAL 'R'CITRAL DIETHYL ACETAL 93+%Citral Diethyl Acetal Natural1,1-diethoxy-3,7-dimethyl-6-octadiene1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-dien
Datenbank-Bezeichner
- CAS
7492-66-2- PubChem CID
- 24113
- DTXSID
DTXSID1024837
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 4,2
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 18,5 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 2
- Frei drehbare Bindungen
- 8
- Schwere Atome
- 16
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 219
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 140 · 140-142 °C15 mm Hg(lit.)
- Dichte
- 0.875 g/mL · 0.875 g/mL at 25 °C(lit.)
- Dampfdruck
- 2.13 Pa · 2.13Pa at 25℃
- FEMA
- 2304 · 2304 | CITRAL DIETHYL ACETAL
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.449(lit.)
- Flammpunkt
- 174 °F · 174 °F
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- Löslichkeit
- Very slightly soluble in water, soluble in alcohol, fairly soluble in Propylene glycol, miscible with most perfume and flavor oils.
- Farbe
- Colorless, slightly oily liquid
- Geruch (Odor)
- Mild and fresh, green-citrusy, almost vegetable-juicy odor with a pleasant, natural oily-fruity undertone.
- Geruchsart
- citrus
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- 1 g/L · 1g/L at 25℃
- JECFA Number
- 948 · 948
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- 1993
- RTECS-Nr.
- RG5080000
- hazard_class
- 3.2
- packing_group
- III
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenSince Citral Diethyl Acetal is stable in soap, it can be used in such fraBances, but should not be considered anything near a substitute for Citral as an odor. Used in flavor compositions, mainly in Citrus flavors along with natural oils and synthetic flavor chemicals. It will introduce quite natural green-oily, “peel” notes in Lemon and Lime, and it can be twisted into an Orange with the proper background materials. Concentration in the finished product is usually about 100 ppm in condiments, (lower in other products).
Darstellung
synthetischeFrom ethyl orthoformate and citral.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Anbieter72 Anbieter
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
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Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd+86-16264648883 · [email protected]
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T&W GROUP021-61551611 13296011611 · [email protected]
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Zugehörige Reaktionen
0
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Notizen zur Verbindung
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