Natriumhydrogendi(acetat)
Acetic acid, sodium salt (3:1)
Grundinformationen
- CAS
126-96-5- Standard-SMILES
CC(=O)O.[Na]- InChIKey
BDKZHNJTLHOSDW-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C2H4NaO2
- Durchschnittliche Molmasse
- 83,04 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 83,01089865
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Acetic acid, sodium salt (3:1)
- Lokaler Name
- Natriumhydrogendi(acetat)
- Englischer Name
- Sodium diacetate
- Summenformel
- C2H5NaO2
- Molmasse
- 84.05
Namen und Synonyme
79416-54-9Acetic acid, sodium salt (3:1)Sodium Acetic AcidSodium hydrogen di(acetate-d3)SCHEMBL29421274Acetic acid sodium salt anhydrousAKOS040745369sodium hydrogenBUFFER SOLUTIONACETATE BUFFERSODIUM ACETATE BUFFERFEMA 3900
Weitere Namen anzeigen
BUFFER PH7.20BUFFER PH 4.65sodiuM hydrogen diACETATE BUFFER SOLUTIONSODIUM DIACETATE HYDRATE
Datenbank-Bezeichner
- CAS
126-96-5、127-09-3、79416-54-9- PubChem CID
- 24188569
- EC Number
- 279-152-7
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 37,3 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 1
- H-Brücken-Akzeptoren
- 2
- Frei drehbare Bindungen
- 0
- Schwere Atome
- 5
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 31
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 323 · 323-329 °C (lit.)
- Dichte
- 1.01 g/mL · 1.01 g/mL at 20 °C
- Dampfdruck
- 0 Pa · 0Pa at 25℃
- FEMA
- 3900 · 3900 | SODIUM DIACETATE
- Flammpunkt
- 40 °C · 40°C (104°F)
- storage temp.
- room temp
- pka
- 4.756 · 4.756[at 20 ℃]
- Aggregatzustand
- solid
- Farbe
- Clear colorless
- PH
- 7 · 7.0±0.05 (25℃)
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00%. bland
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- 2 O · soluble H2O [MER06]; slightly soluble alcohol; insoluble ether [HAW93]
- Merck
- 13 · 13,8681
- BRN
- 3786729 · 3786729
- InChI
- 1S/2C2H4O2.Na/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+1/p-1
- InChIKey
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 29152910
- RTECS-Nr.
- AJ4375000
- risk_code
- 35
- hazard_code
- C
- safety_code
- 24/25-45-26-23
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
- Giftige Stoffe Daten
- 126-96-5(Hazardous Substances Data)
- Hazard Classifications
- Eye Dam. 1
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceAcetic acid or acetates are present in most plant and animal tissues in small, but detectable amounts.
VerwendenSodium Diacetate is a preservative, sequestrant, acidulant, and fla- voring agent that is a molecular compound of sodium acetate and acetic acid which yields acetic acid. it is a white crystalline powder which is hygroscopic. it functions against mold and bacteria and is used in bread. it is also termed sodium hydrogen diacetate.
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