l-Monomenthyl glutarate
Grundinformationen
- CAS
220621-22-7- Standard-SMILES
CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1OC(=O)CCCC(=O)O- InChIKey
CTMTYSVTTGVYAW-FRRDWIJNSA-N- Summenformel
- C15H26O4
- Durchschnittliche Molmasse
- 270,36 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 270,18310931
Überblick
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Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- l-Monomenthyl glutarate
- IUPAC
- 5-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl]oxy-5-oxopentanoic acid
- Englischer Name
- Pentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester
- Summenformel
- C15H26O4
- Molmasse
- 270.36
Namen und Synonyme
220621-22-7l-monomenthyl glutarate(L)-Monomenthane-3-yl carbonate5-(((1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl)oxy)-5-oxopentanoic acidMonomenthyl glutarate, (-)-FEMA No. 4006L-Monomenthyl glutarate [FHFI]134PF6763YUNII-134PF6763YPentanedioic acid, 1-((1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl) esterPentanedioic acid, mono((1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl) esterMFCD13194764
Weitere Namen anzeigen
Menthyl glutarateL-Menthyl glutarateL-menthylglutaricaciMonomenthyl glutarateMonol-menthyl glutarate
5-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl]oxy-5-oxopentanoic acidL-menthylglutaric acid5-[[(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl]oxy]-5-oxopentanoic AcidPentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] esterlaevo-monomenthyl glutarate(-)-monomenthyl glutarateL-MONOMENTHYLGLUTARATEorb1696030
Datenbank-Bezeichner
- CAS
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 3,4
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 63,6 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 1
- H-Brücken-Akzeptoren
- 4
- Frei drehbare Bindungen
- 7
- Schwere Atome
- 19
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 311
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
FragrancesFragrance Ingredient (L-Monomenthyl glutarate) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.894-0.900 (20 °C)
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in propylene glycol, ethyl acetate; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point>300 °C
Refractive Index1.465-1.471
Physical DescriptionClear viscous liquid; Minty, menthol-like aroma
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 393.4 · 393.4±25.0 °C(Predicted)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
GHS-Klassifizierung
GHS Classification
Warning
H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
P264+P265, P280, P305+P351+P338, and P337+P317 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 92 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
Gefahrenhinweise
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Hazard Classes and CategoriesEye Irrit. 2 (100%)
Sicherheitsdaten
- wgk
- WGK 3
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Anbieter
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Öffentliche Anfragen
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