6-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-fructofuranose
6-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose
Grundinformationen
- CAS
58166-27-1- Standard-SMILES
OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
PVXPPJIGRGXGCY-DJHAAKORSA-N- Summenformel
- C12H22O11
- Durchschnittliche Molmasse
- 342,3 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 342,11621151
Überblick
6-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose is a 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructofuranose.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose
- IUPAC
- (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(2R,3S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]methoxy]oxane-3,4,5-triol
- Lokaler Name
- 6-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-fructofuranose
- Englischer Name
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose
- Summenformel
- C12H22O11
- Molmasse
- 342.3
Namen und Synonyme
6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose58166-27-12G8PE426UZalpha-Isomaltulose anhydrousCHEBI:47998DTXSID901269129RefChem:935953GlyTouCan:G26313TIDTXCID601699755G26313TI261-150-2(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(2R,3S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]methoxy]oxane-3,4,5-triol
Weitere Namen anzeigen
IsomaltuloseIsomaltuosePalatinose USP/EP/BPPALATINOSE HYDRATE 99%PALATINOSE HYDRATE, 99α-glucopyranosyl(1->6)-α-fructofuranoseα-D-Fructofuranose, 6-O-α-D-glucopyranosyl-6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose
alpha-palatinoseEINECS 261-150-2UNII-2G8PE426UZSCHEMBL1976440PVXPPJIGRGXGCY-DJHAAKORSA-N.ALPHA.-PALATINOSE ANHYDROUS.ALPHA.-ISOMALTULOSE ANHYDROUS(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-(((2R,3S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-5-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)methoxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- -4,3
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 190 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 8
- H-Brücken-Akzeptoren
- 11
- Frei drehbare Bindungen
- 5
- Schwere Atome
- 23
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 395
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 125 · 125-128°C
- Siedepunkt
- 684.1 · 684.1±55.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.77 · 1.77±0.1 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- -20 °C · Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
- Löslichkeit
- DMSO (Slightly), Water (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- pka
- 11.39 · 11.39±0.70(Predicted)
- Farbe
- White to Off-White
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- hs_code
- 29329990
- safety_code
- 24/25
Chemie und Industrie
Anwendungen
BeschreibungPalatinose, 6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose, is a carbohydrate that has found interest owing to its low glycemic index and noncariogenicity. It is approved as a novel food in the European Union and GRAS in the United States. Production details are given above under isomalt.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Nachgelagerte Produkte
Anbieter13 Anbieter
Career Henan Chemica Co+86-0371-86658258 +86-13203830695 · [email protected]
Hong Kong Tiansheng New Material Trading Co., Ltd+8617320695765 · [email protected]
武汉零加一化工有限公司15972036926 15972036926 · [email protected]
河北创海生物科技有限公司+86-86-13131129325 · [email protected]
医恩医疗系统研发（上海）有限公司021-58958002 18930822973 · [email protected]
北京秦岭医药科技有限公司010-61241352 18901327973 · [email protected]
HANGZHOU LEAP CHEM CO., LTD.+86-571-87711850 +86-15355479329 · [email protected]
陕西缔都医药化工有限公司+86-29-81139210 +86-17392587031 · [email protected]
Zugehörige Reaktionen
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