Sucrosedi(acetat)hexaisobutyrat
Sucrose diacetate hexaisobutyrate
Grundinformationen
- CAS
126-13-6- Standard-SMILES
CC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(=O)C(C)C)(O[C@H]2O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(=O)C(C)C)[C@H](OC(=O)C(C)C)[C@H]2OC(=O)C(C)C)[C@@H](OC(=O)C(C)C)[C@@H]1OC(=O)C(C)C- InChIKey
ZNEBZIJCDDCNRC-SWTLDUCYSA-N- Summenformel
- C40H62O19
- Durchschnittliche Molmasse
- 846,9 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 846,38852974
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Sucrose diacetate hexaisobutyrate
- IUPAC
- [(2S,3S,4R,5R)-5-(acetyloxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(acetyloxymethyl)-3,4,5-tris(2-methylpropanoyloxy)oxan-2-yl]oxy-3,4-bis(2-methylpropanoyloxy)oxolan-2-yl]methyl 2-methylpropanoate
- Lokaler Name
- Sucrosedi(acetat)hexaisobutyrat
- Englischer Name
- Sucrose acetate isobutyrate
- Summenformel
- C40H62O19
- Molmasse
- 846.92
Namen und Synonyme
Sucrose diacetate hexaisobutyrateMFCD00041859[(2S,3S,4R,5R)-5-(acetyloxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(acetyloxymethyl)-3,4,5-tris(2-methylpropanoyloxy)oxan-2-yl]oxy-3,4-bis(2-methylpropanoyloxy)oxolan-2-yl]methyl 2-methylpropanoateSCHEMBL41578orb2942356Sucrose acetate isobutyrate, FGZNEBZIJCDDCNRC-SWTLDUCYSA-NC40H62O19TSH-00106OS09348HY-167544NS00020780
Weitere Namen anzeigen
SAIBsaib-90[6-O-Acetyl-1-O,3-O,4-O-tris(2-methyl-1-oxopropyl)-β-D-fructofuranosyl]-α-D-glucopyranoside 6-acetate 2,3,4-tris(2-methylpropionate)SAIB-SGsaib100sSAIB-100saib-90eaSAIB-SG-ET-10sucroseacetoisobutyrateSucrosediacetateisobutyrate
[(2S,3S,4R,5R)-5-(acetoxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(acetoxymethyl)-3,4,5-tris(2-methylpropanoyloxy)tetrahydropyran-2-yl]oxy-3,4-bis(2-methylpropanoyloxy)tetrahydrofuran-2-yl]methyl 2-methylpropanoate6-O-Acetyl-1,3,4-tris-O-(2-methylpropanoyl)-beta-D-fructofuranosyl 6-O-acetyl-2,3,4-tris-O-(2-methylpropanoyl)-alpha-D-glucopyranoside
Datenbank-Bezeichner
- CAS
126-13-6- PubChem CID
- 2735139
- DTXSID
DTXSID3027035- Nikkaji
- J184.347H
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 5,3
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 238 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 19
- Frei drehbare Bindungen
- 27
- Schwere Atome
- 59
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 1.500
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 7 °C · −7 °C (lit.)
- Siedepunkt
- 288 °C · 288 °C (lit.)
- Dichte
- 1.146 g/mL · 1.146 g/mL at 25 °C (lit.)
- Dampfdruck
- 40 mm · 40 mm Hg ( 20 °C)
- Brechungsindex
- 20 · n 20/D 1.457 (lit.)
- Flammpunkt
- Not applicable
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- Aggregatzustand
- Colorless to faint yellow liquid
- Farbe
- Colorless to light yellow
- Geruch (Odor)
- Odorless
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- FILM FORMINGPLASTICISER
- InChIKey
- ZNEBZIJCDDCNRC-BDNKQTQWNA-N
- SMILES
- CC(C)C(=O)OC[C@]1(O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(=O)C(C)C)[C@@H]1OC(=O)C(C)C)O[C@H]2O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(=O)C(C)C)[C@H](OC(=O)C(C)C)[C@H]2OC(=O)C(C)C
- LogP
- 6.619 · 6.619 (est)
- EPA chemische Informationen
- 6 · .alpha.-D-Glucopyranoside, 6-O-acetyl-1,3,4-tris-O-(2-methyl-1-oxopropyl)-.beta.-D-fructofuranosyl, 6-acetate 2,3,4-tris(2-methylpropanoate) (126-13-6)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 3
- ridadr
- UN 1173 3/PG 2
- risk_code
- 20/21/22-36/37/38-68/20/21/22-10-52/53-11
- Toxizität
- mouse,LDLo,intraperitoneal,25600mg/kg (25600mg/kg),GASTROINTESTINAL: "HYPERMOTILITY, DIARRHEA"BEHAVIORAL: MUSCLE WEAKNESSSKIN AND APPENDAGES (SKIN): HAIR: OTHER,Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol. 21, Pg. 473, 1973.
- hazard_code
- Xi,Xn,F
- safety_code
- 16-26-36-61
- Speicherklasse
- 3 - Flammable liquids
- Giftige Stoffe Daten
- 126-13-6(Hazardous Substances Data)
- Hazard Classifications
- Flam. Liq. 2
Chemie und Industrie
Anwendungen
Verwendenfood additive, plasticizer
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Anbieter
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Öffentliche Anfragen
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