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Grundinformationen
- CAS
18138-04-0- Standard-SMILES
CCc1ncc(C)nc1CC- InChIKey
PSINWXIDJYEXLO-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C9H14N2
- Durchschnittliche Molmasse
- 150,225 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 150,11569845
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Pyrazine, 2,3-diethyl-5-methyl-
- IUPAC
- 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
- Lokaler Name
- 2,3-Diethyl-5-methylpyrazin
- Englischer Name
- 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
- Summenformel
- C9H14N2
- Molmasse
- 150.22
Namen und Synonyme
Pyrazine, 2,3-diethyl-5-methyl-FEMA 3336FEMA NUMBER 3336hazelnut pyrazine2,3-Diethyl-5-MethylDiethyl-5-MethylpyrazLABOTEST-BB LT004530412.3.5.6-four Methylpyrazine5-Methyl-2,3-diethylpyrazine2,3-diethyl-5-methyl-pyrazin
Datenbank-Bezeichner
- CAS
18138-04-0- PubChem CID
- 28905
- DTXSID
DTXSID6066317- ChEMBL
CHEMBL1904383- ChEBI
CHEBI:193685- UNII
- 530763R0AP
- EC Number
- 242-024-6
- Nikkaji
- J99.991A
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 95 °C · 95 °C (20 mmHg)
- Dichte
- 0.949 g/mL · 0.949 g/mL at 25 °C (lit.)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.498(lit.)
- FEMA
- 3336 · 3336 | 2,3-DIETHYL-5-METHYLPYRAZINE
- Flammpunkt
- 176 °F · 176 °F
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- Löslichkeit
- Chloroform, Methanol
- pka
- 2 · 2+-.0.10(Predicted)
- Farbe
- Clear Colourless
- Wichte
- 0.95 · 0.950.949
- Geruch (Odor)
- 0.1 % · at 0.10 % in dipropylene glycol. musty nut skin earthy roasted hazelnut toasted potato dusty foliage vegetable
- Geruchsart
- musty
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- SLIGHTLY SOLUBLE
- JECFA Number
- 777 · 777
- Henry's Law Constant
- 8.1 · 8.1×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Roberts and Pollien (1997)
- Major Application
- flavors and fragrances
- InChI
- 1S/C9H14N2/c1-4-8-9(5-2)11-7(3)6-10-8/h6H,4-5H2,1-3H3
- InChIKey
- PSINWXIDJYEXLO-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCc1ncc(C)nc1CC
- LogP
- 2.16 · 2.16
- CAS Datenbank
- 18138 · 18138-04-0(CAS DataBase Reference)
- NIST chemische Informationen
- 2 · Pyrazine, 2,3-diethyl-5-methyl-(18138-04-0)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- NA 1993 / PGIII
- hs_code
- 29339900
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36/37/39
- hazard_class
- 3
- packing_group
- III
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
- Hazard Classifications
- Acute Tox. 4 DermalAcute Tox. 4 InhalationAcute Tox. 4 Oral
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceReported to be present in coffee, filberts, potato products, Parmesan cheese, chicken, beef, pork, cocoa, peanuts, popcorn, sesame seed and corn tortillas.
Verwenden2,3-Diethyl-5-methylpyrazine is a volatile compound found in food such as almonds and swiss cheese.
Darstellung
synthetischeBy condensation of 3,4-hexanedione with propylene diamine.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Nachgelagerte Produkte
Anbieter100 Anbieter
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
Career Henan Chemica Co+86-0371-86658258 +86-13203830695 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司13720274133 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
河北创海生物科技有限公司+86-86-13131129325 · [email protected]
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