Guaiacol propionate
Grundinformationen
- CAS
7598-60-9- Standard-SMILES
CCC(=O)Oc1ccccc1OC- InChIKey
UYXMBPVOGLUKIV-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C10H12O3
- Durchschnittliche Molmasse
- 180,2 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 180,07864424
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Guaiacol propionate
- IUPAC
- (2-methoxyphenyl) propanoate
- Englischer Name
- (2-methoxyphenyl) propanoate
- Summenformel
- C10H12O3
- Molmasse
- 180.2
Namen und Synonyme
Guaiacol propionate7598-60-9(2-methoxyphenyl) propanoate2-Methoxyphenyl propionateGuaiacyl propionatePropionyl guaiacolateFEMA No. 4609Phenol, o-methoxy-, propionateNSC-407845Phenol, 2-methoxy-, propanoatePhenol, 2-methoxy-, 1-propanoateUNII-Z7SCO70Q61
Weitere Namen anzeigen
Eugenol Impurity 20
Propionic acid, o-methoxyphenyl esterZ7SCO70Q61DTXSID60226880Guaiacol propionic acidRefChem:1445992-Methoxyphenyl propanoic acidDTXCID901493712-METHOXYPHENYL PROPANOATE
Datenbank-Bezeichner
- CAS
7598-60-9- PubChem CID
- 348502
- DTXSID
DTXSID60226880- UNII
- Z7SCO70Q61
- EC Number
- 639-143-4
- Nikkaji
- J155.576F
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 1,9
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 35,5 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 3
- Frei drehbare Bindungen
- 4
- Schwere Atome
- 13
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 168
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.092-1.102
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Practically insoluble or insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point117-119 °C (8 mm Hg)
Refractive Index1.528-1.538
Physical DescriptionClear colourless to light yellow liquid; Fruity nutty with a hint of vanilla aroma
Physikochemische Eigenschaften
- FEMA
- 4609 · 4609 | GUAIACOL PROPIONATE
- Löslichkeit
- Chloroform, Dichloroform, Ethyl Acetate
- Aggregatzustand
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
GHS-Klassifizierung
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (89 of 89) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 89 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
Gefahrenhinweise
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
Sicherheitsdaten
- wgk
- WGK 2
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Anwendungen
VerwendenGuaiacol Propionate is an intermediate in the synthesis of 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone (H947600), which is a derivative of Guaiacol, a precursor to various flavorants, such as eugenol and vanillin.
Anbieter12 Anbieter
上海莉凯化工技术有限公司16628776521 · [email protected]
Shaanxi LonierHerb Bio Technology Co Ltd+86-86-+86-86-029-87551862 15002946897 · [email protected]
广州隽沐生物科技股份有限公司020-36607679; 13502246435 · [email protected]
苏州市森菲达化工有限公司18796480002 18796480002 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）021-58432009 400-005-6266 · [email protected]
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