1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol
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Grundinformationen
- CAS
60138-13-8- Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCC- InChIKey
AMXRERGJDVUTMF-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C47H90O6
- Durchschnittliche Molmasse
- 751,231 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 750,6737406
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol
- IUPAC
- 2,3-Bis(tetradecanoyloxy)propyl hexadecanoate
- Englischer Name
- 1,2-ditetradecanoyl-3-hexadecanoyl-rac-glycerol
- Summenformel
- C47H90O6
- Molmasse
- 751.21
Namen und Synonyme
1,2-bis-myristoyloxy-3-palmitoyloxy-propane1,2-ditetradecanoyl-3-hexadecanoyl-rac-glycerolHexadecanoic acid, 2,3-bis[(1-oxotetradecyl)oxy]propyl ester1,2-Ditetradecanoyl-3-hexadecanoyl-rac-glycerol, rac-Glycerol 1,2-dimyristate 3-palmitate
Datenbank-Bezeichner
- CAS
60138-13-8- PubChem CID
- 3609399
- DTXSID
DTXSID90394142- Nikkaji
- J397.688B、J603.426H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 47.8 °C · 47.8 °C
- Siedepunkt
- 722.6 · 722.6±27.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 0.921 · 0.921±0.06 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- 20 °C · −20°C
- Löslichkeit
- 30 mg/ml · Chloroform: 30 mg/ml
- Aggregatzustand
- A crystalline solid
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- safety_code
- 22-24/25
Chemie und Industrie
Anwendungen
Beschreibung1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol that contains myristic acid and the sn-1 and sn-2 positions and palmitic acid at the sn-3 position. It has been found in butterfat.
Verwenden1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol is a component of various vegetable oil.
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