Sucrose heptamyristate
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Grundinformationen
- CAS
94031-24-0- Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@H]2OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@@H]1OC(=O)CCCCCCCCCCCCC- InChIKey
XQJYXYBLMYFQOY-WIKZPNJNSA-N- Summenformel
- C110H204O18
- Durchschnittliche Molmasse
- 1.814,824 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 1.813,50476969
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Sucrose heptamyristate
- IUPAC
- 1,3,4,6-Tetra-O-tetradecanoyl-beta-D-fructofuranosyl 2,3,4-tri-O-tetradecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
- Englischer Name
- sucrose heptamyristate
- Summenformel
- C110H204O18
- Molmasse
- 1814.78596
Namen und Synonyme
sucrose heptamyristate[(2R,3R,4S,5S)-5-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(hydroxymethyl)-3,4,5-tri(tetradecanoyloxy)oxan-2-yl]oxy-3,4-di(tetradecanoyloxy)-5-(tetradecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]methyl tetradecanoate
Datenbank-Bezeichner
- CAS
94031-24-0- PubChem CID
- 44144736
- DTXSID
DTXSID00240348- EC Number
- 301-730-5
Anbieter
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