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Sucrose tetramyristate

HCID 44146457
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Grundinformationen

CAS
94139-17-0
Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@@H]1OC(=O)CCCCCCCCCCCCC
InChIKey
CJGVTIKLCFYWDK-USTMQPAESA-N
Summenformel
C68H126O15
Durchschnittliche Molmasse
1.183,741 g/mol
Monoisotopische Masse
1.182,90967333

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Sucrose tetramyristate
IUPAC
1,3,4,6-Tetra-O-tetradecanoyl-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
Englischer Name
sucrose tetramyristate
Summenformel
C68H126O15
Molmasse
1183.71904

Namen und Synonyme

sucrose tetramyristate

Datenbank-Bezeichner

CAS
94139-17-0
PubChem CID
44146457
DTXSID
DTXSID80240801
EC Number
303-033-1

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