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Sucrose pentalaurate

HCID 44149645
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Grundinformationen

CAS
94139-21-6
Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(=O)CCCCCCCCCCC)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2OC(=O)CCCCCCCCCCC)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCC)[C@@H]1OC(=O)CCCCCCCCCCC
InChIKey
HKUQYGCLGSOOKR-ASBBTYHDSA-N
Summenformel
C72H132O16
Durchschnittliche Molmasse
1.253,832 g/mol
Monoisotopische Masse
1.252,95153814

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Sucrose pentalaurate
IUPAC
1,3,4,6-Tetra-O-dodecanoyl-beta-D-fructofuranosyl 2-O-dodecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
Englischer Name
sucrose pentalaurate
Summenformel
C72H132O16
Molmasse
1253.80888

Namen und Synonyme

sucrose pentalaurate

Datenbank-Bezeichner

CAS
94139-21-6
PubChem CID
44149645
DTXSID
DTXSID00240803
EC Number
303-036-8

Chemie und Industrie

Anbieter1 Anbieter

DAYANG CHEM (HANGZHOU) CO.,LTD+86-88938639 +86-17705817739 · [email protected]

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