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Sucrose hexamyristate

HCID 44153413
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Grundinformationen

CAS
94139-15-8
Standard-SMILES
CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@H]2OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)[C@@H]1OC(=O)CCCCCCCCCCCCC
InChIKey
MYJOAFQNHXQZSX-IZYOOIPKSA-N
Summenformel
C96H178O17
Durchschnittliche Molmasse
1.604,463 g/mol
Monoisotopische Masse
1.603,30640424

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Sucrose hexamyristate
IUPAC
1,3,4,6-Tetra-O-tetradecanoyl-beta-D-fructofuranosyl 2,3-di-O-tetradecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
Englischer Name
sucrose hexamyristate
Summenformel
C96H178O17
Molmasse
1604.43032

Namen und Synonyme

sucrose hexamyristate[(2R,3R,4S,5S)-5-[(2R,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-di(tetradecanoyloxy)oxan-2-yl]oxy-3,4-di(tetradecanoyloxy)-5-(tetradecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]methyl tetradecanoate

Datenbank-Bezeichner

CAS
94139-15-8
PubChem CID
44153413
DTXSID
DTXSID70240799
EC Number
303-031-0

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