[S-(R*,R*)]-4-[2-[2-Carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]vinyl]-2,3-dihydropyridin-2,6-dicarbonsure
BETANIN
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Grundinformationen
- CAS
7659-95-2- Standard-SMILES
O=C(O)C1=CC(=CC=[N+]2c3cc(O)c(OC4OC(CO)C(O)C(O)C4O)cc3CC2C(=O)[O-])CC(C(=O)O)N1- Summenformel
- C24H26N2O13
- Durchschnittliche Molmasse
- 550,47 g/mol
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- BETANIN
- Lokaler Name
- [S-(R*,R*)]-4-[2-[2-Carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]vinyl]-2,3-dihydropyridin-2,6-dicarbonsure
- Englischer Name
- BETANIN
- Summenformel
- C24H26N2O13
- Molmasse
- 550.47
Namen und Synonyme
Beetroot RedBETANINNsc170989Betanin PhytolaccaninBEET RED COLORTIANFU-CHEM - BETANINBetanin Discontinued See B327190(Red Beet extract diluted with Dextrin)Betanin (Red Beet extract diluted with Dextrin)
Datenbank-Bezeichner
- CAS
7659-95-2- PubChem CID
- 4480716
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 983.5 · 983.5±75.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.81 · 1.81±0.1 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- Refrigerator, under inert atmosphere
- Löslichkeit
- Water (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- pka
- -2.27 · -2.27±0.40(Predicted)
- Farbe
- Dark Red
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- COLORANT
- InChIKey
- DHHFDKNIEVKVKS-UWTTYFQQSA-N
- SMILES
- O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](OC2=CC(CC(C([O-])=O)/[N+]3=C\C=C4C=C(C(O)=O)NC(C(O)=O)C\4)=C3C=C2O)O[C@@H]1CO
- LogP
- -3.055 · -3.055 (est)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- WGK 3
- hs_code
- 32041200
- RTECS-Nr.
- US7968100
- safety_code
- 24/25-25-24
- Speicherklasse
- 11 - Combustible Solids
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenBetanin is a glycosidic, indoline pigment that derives from red beets. Betanin has been used as a building block for chemical synthesis, as a food additive, and in analytical, material, and biological studies. This same product was formerly listed as CDS000584, offered red beet extract diluted with dextrin. Betanin is susceptible to degradation in light and elevated temperatures. When kept dry, it is stable to oxygen.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Anbieter100 Anbieter
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
南京世洲生物科技有限公司025-85560043 15850508050 · [email protected]
河北九星化工产品有限公司13503103636 · [email protected]
合肥翰刚医药科技有限公司+8618062405514 · [email protected]
河南赢创生物科技有限公司16650615803 · [email protected]
河北创之源生物科技有限公司13012111162 · [email protected]
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