(~2~H_3_)Methyl L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
Daten werden ergänzt – lade die Seite später neu, um den aktuellen Stand zu sehen
Grundinformationen
- CAS
1356841-28-5- Standard-SMILES
[2H]C([2H])([2H])OC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(=O)O- InChIKey
IAOZJIPTCAWIRG-JRDZZGLNSA-N- Summenformel
- C14H18N2O5
- Durchschnittliche Molmasse
- 297,3253 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 297,14040191
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- (~2~H_3_)Methyl L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
- IUPAC
- (~2~H_3_)Methyl L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
- Englischer Name
- Aspartame-d3
- Summenformel
- C14H15D3N2O5
- Molmasse
- 297.32
Namen und Synonyme
Finn-d3Equal-d3Canderel-d3Zero-Cal-d3Pal Sweet-d3Aspartame-d3NutraSweet-d3L-AspartaMe-d3[2H3]-AspartamePalsweet Diet-d3
Datenbank-Bezeichner
- CAS
1356841-28-5- PubChem CID
- 46780483
- DTXSID
DTXSID00675636
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 217 · 217-219°C
- Siedepunkt
- 535.795 · 535.795±50.00 °C(Press: 760.00 Torr)(predicted)
- Dichte
- 1.281 · 1.281±0.06 g/cm3(Temp: 25 °C; Press: 760 Torr)(predicted)
- storage temp.
- Refrigerator, Under Inert Atmosphere
- Löslichkeit
- Aqueous Acid (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- pka
- 3.706 · 3.706±0.10(predicted)
- Farbe
- White to Off-White
Chemie und Industrie
Anwendungen
VerwendenA labelled dipeptide ester about 160 times sweeter than sucrose in aqueous solution. A non-nutritive sweetener.
Anbieter
Wird geladen…
Öffentliche Anfragen
Wird geladen…
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
Wird geladen…