β,β-Carotin
Beta-Carotene
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Grundinformationen
- CAS
7235-40-7- Standard-SMILES
CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)CCCC2(C)C)C(C)(C)CCC1- InChIKey
OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N- Summenformel
- C40H56
- Durchschnittliche Molmasse
- 536,9 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 536,43820179
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Beta-Carotene
- IUPAC
- 1,3,3-trimethyl-2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]cyclohexene
- Lokaler Name
- β,β-Carotin
- Englischer Name
- β-Carotene
- Summenformel
- C40H56
- Molmasse
- 536.87
Namen und Synonyme
beta-carotene7235-40-7beta Carotenebeta,beta-CaroteneBetacaroteneSolateneCarotabenProvateneall-trans-beta-CaroteneSerlaboFood orange 5KPMK
Weitere Namen anzeigen
β-caroteneCaroteneB-CAROTENEDauceneC40H56PROVITAMIN ABeta-carotentrans-β-CaroteneTRANS-BETA-CAROTENE
ProvatenolLucaratinBetaVitBetacarotenoBetacarotenumKarotinNatural Yellow 26beta-Karotin
Datenbank-Bezeichner
- CAS
7235-40-7- PubChem CID
- 5280489
- DTXSID
DTXSID3020253- ChEMBL
CHEMBL1293- ChEBI
CHEBI:17579- UNII
- 01YAE03M7J
- EC Number
- 230-636-6
Eigenschaften
Berechnete StruktureigenschaftenWird ergänzt
- XLogP
- 13,5
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 0 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 0
- Frei drehbare Bindungen
- 10
- Schwere Atome
- 40
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 1.120
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 178 · 178-179 °C
- Siedepunkt
- 644.94 °C · 644.94°C (rough estimate)
- Dichte
- 1 · 1.000
- Dampfdruck
- 0.004 Pa · 0.004Pa at 25℃
- Brechungsindex
- 1.563 · 1.5630 (estimate)
- Flammpunkt
- 103 °C · 103 °C
- storage temp.
- -20 °C · -20°C
- Löslichkeit
- 100 μg/mL, · hexane: 100 μg/mL, soluble
- Aggregatzustand
- powder
- Farbe
- red to purple
- Biologische Quelle
- synthetic
- Wasserlöslichkeit
- Soluble in hexane, dimethyl sulfoxide, benzene, chloroform, cyclohexane. Insoluble in water.
- Merck
- 14 · 14,1853
- BRN
- 1917416 · 1917416
- Stabilität
- -20 C · Stable, but sensitive to air, heat and light. Store at -20C under nitrogen. Pyrophoric - may ignite spontaneously in air at room temperature.
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- F
- 1-8-10-16
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 32030019
- RTECS-Nr.
- FI0329500
- risk_code
- 44-36/37/38-20/21/22
- hazard_code
- Xn
- safety_code
- 7-15-18-36-26-24/25
- Speicherklasse
- 11 - Combustible Solids
- Giftige Stoffe Daten
- 7235-40-7(Hazardous Substances Data)
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceBeta-carotene is available naturally in fruits and vegetables. Synthetically, it may be manufactured from fungi or algae.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Nachgelagerte Produkte
Ergänzende Hinweise
Zugehörige Reaktionen
18
Notizen zur Verbindung
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