6,6'-Diapo-.psi.,.psi.-carotindisure
Norbixin
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Grundinformationen
- CAS
542-40-5- Standard-SMILES
CC(/C=C/C=C(C)/C=C/C(=O)O)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(C)\C=C\C(=O)O- InChIKey
ZVKOASAVGLETCT-UOGKPENDSA-N- Summenformel
- C24H28O4
- Durchschnittliche Molmasse
- 380,5 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 380,19875937
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Norbixin
- IUPAC
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenedioic acid
- Lokaler Name
- 6,6'-Diapo-.psi.,.psi.-carotindisure
- Englischer Name
- NORBIXIN(P)
- Summenformel
- C24H28O4
- Molmasse
- 380.48
Namen und Synonyme
Norbixin542-40-5(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenedioic acidE8M59E17AIbeta-norbixinRefChem:927893DTXSID4031803208-810-8trans-norbixinNorbixin (>70%)6,6'-Diapo-psi,psi-carotenedioic acidEINECS 208-810-8
Weitere Namen anzeigen
E 160Bb-NorbixinNORBIXIN(P)AFC-WS 4600PNorbixin (~90%)Annatto (E 160B)
9'-cis-Diapo-omega,omega-carotinsaeureUNII-E8M59E17AI9'-cis-6,6'-Diapocaroten-6,6'-disaeureall-trans-Norbixin(2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-TETRAMETHYLICOSA-2,4,6,8,10,12,14,16,18-NONAENEDIOIC ACID.BETA.-NORBIXINALL-TRANS NORBIXINNORBIXIN [MART.]
Datenbank-Bezeichner
- CAS
542-40-5- PubChem CID
- 5281249
- DTXSID
DTXSID20274024- ChEMBL
Eigenschaften
Berechnete StruktureigenschaftenWird ergänzt
- XLogP
- 7,2
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 74,6 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 2
- H-Brücken-Akzeptoren
- 4
- Frei drehbare Bindungen
- 10
- Schwere Atome
- 28
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 740
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 240 °C · 240 °C (decomp)
- Siedepunkt
- 640.4 · 640.4±28.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.069 · 1.069±0.06 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- -86 °C · Amber Vial, Hygroscopic, -86°C Freezer, Under inert atmosphere
- Löslichkeit
- DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Sonicated)
- pka
- 4.39 · 4.39±0.10(Predicted)
- Aggregatzustand
- Solid
- Farbe
- Red to Very Dark Red
- Stabilität
- Hygroscopic, Light Sensitive, Temperature Sensitive
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- COLORANT
- LogP
- 5.532 · 5.532 (est)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
GHS-Klassifizierung
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (6 of 6) of all reports.
Not Classified；Reported as not meeting GHS hazard criteria by 6 of 6 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
Aggregated GHS information provided per 6 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.；Reported as not meeting GHS hazard criteria per 6 of 6 reports by companies.；There are 0 notifications provided by 0 of 6 reports by companies with hazard statement code(s).；Information may vary between notifications depending on impurities, additives, and other factors. The percentage value in parenthesis indicates the notified classification ratio from companies that provide hazard codes. Only hazard codes with percentage values above 10% are shown. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
Gefahrenhinweise
Regulatory InformationRegulation (EC) No 1333/2008 (amended)
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
Regulatorische Informationen
Regulatory InformationRegulation (EC) No 1333/2008 (amended)
Sicherheitsdaten
- Toxizität
- LD50 intraperitoneal in mouse: 700mg/kg
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use ClassificationFood Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes
Anwendungen
VerwendenFood coloring; imparts a golden yellow color to butter and cheese.
Zugehörige Reaktionen
3
Notizen zur Verbindung
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