11-cis-Eicosenoic acid
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Grundinformationen
- CAS
5561-99-9- Standard-SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCCCC(=O)O- InChIKey
BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N- Summenformel
- C20H38O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 310,522 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 310,28718046
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 11-cis-Eicosenoic acid
- IUPAC
- (11Z)-Icos-11-enoic acid
- Englischer Name
- cis-11-Eicosenoic acid
- Summenformel
- C20H38O2
- Molmasse
- 310.51
Namen und Synonyme
EICOSENOIC ACIDGONDOIC ACID11-EICOSENOIC ACID11(Z)-Eicosenoic Acid(Z)-icos-11-enoic acid20:1ω9(Z)-gondoic acid11-EICOSAENOICACIDC20:1 (CIS-11) ACID11C-EICOSENOIC ACID
Datenbank-Bezeichner
- CAS
5561-99-9- PubChem CID
- 5282768
- DTXSID
DTXSID30970949- ChEMBL
CHEMBL4640620- ChEBI
CHEBI:32425- UNII
- UDX6WPL94T
- EC Number
- 680-558-5
- Nikkaji
- J12.741H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 23 · 23-24 °C(lit.)
- Siedepunkt
- 419.84 °C · 419.84°C (estimate)
- Dichte
- 0.883 g/mL · 0.883 g/mL at 25 °C(lit.)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.4606(lit.)
- Flammpunkt
- 230 °F · >230 °F
- storage temp.
- -20 °C · -20°C
- Löslichkeit
- Chloroform (Slightly), DMSO (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- pka
- 4.78 · 4.78±0.10(Predicted)
- Farbe
- White to Off-White
- Biologische Quelle
- plant oil (Jojoba)
- BRN
- 1727313 · 1727313
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- HAIR CONDITIONING
- InChI
- 1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-
- InChIKey
- BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N
- SMILES
- CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCC(O)=O
- LogP
- 8.76 · 8.760 (est)
- CAS Datenbank
- 5561 · 5561-99-9(CAS DataBase Reference)
- NIST chemische Informationen
- -11 · Cis-11-eicosenoic acid(5561-99-9)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- F
- 8-10
- wgk
- 3
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Anwendungen
BeschreibungGondoic acid is a mono unsaturated omega-9 fatty acid found in a variety of plant oils and nuts. It is the main acid component of jojoba oil.
Verwenden(11Z)-11-Eicosenoic Acid, is a monostaturated fatty acid. The combined C20:1 isomers constitute 70% of the total fatty acid pool in jojoba seed oil isolated from plants in the Arizona desert.
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