2-Propionylpyrroline
Daten werden ergänzt – lade die Seite später neu, um den aktuellen Stand zu sehen
Grundinformationen
- CAS
133447-37-7- Standard-SMILES
CCC(=O)C1=NCCC1- InChIKey
OVNCGQSYSSYBPO-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C7H11NO
- Durchschnittliche Molmasse
- 125,171 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 125,08406397
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 2-Propionylpyrroline
- IUPAC
- 1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)propan-1-one
- Englischer Name
- propionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline
- Summenformel
- C7H11NO
- Molmasse
- 125.17
Namen und Synonyme
2-Propionyl-1-pyrroline2-PROPIONYLPYRROLINE1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-2-Propionyl-1-pyrroline DISCONTINUED1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)propan-1-onepropionylpyrroline,2-propionyl-1-pyrroline1-Propanone, 1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-1-Propanone,1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)-(9CI)propionyl pyrroline 1% in vegatable oil triglyceride
Datenbank-Bezeichner
- CAS
133447-37-7- PubChem CID
- 529251
- DTXSID
DTXSID60158112- ChEBI
CHEBI:184280- UNII
- C032C57DYG
- EC Number
- 639-056-1
- Nikkaji
- J676.709E
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 115 °C · 115 °C(Press: 70 Torr)
- Dichte
- 1.06 · 1.06±0.1 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 4063 · 4063 | 2-PROPIONYLPYRROLINE
- storage temp.
- 2 · 2-8°C
- pka
- 5.6 · 5.60±0.20(Predicted)
- Geruch (Odor)
- 1 % · at 1.00 % in propylene glycol. fishy roasted
- Geruchsart
- fishy
- JECFA Number
- 1605 · 1605
- LogP
- -0.74 · -0.74
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- Alarmwort
- Warnung
- Gefahrenhinweise
- Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code H315
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceReportedly present in popcorn and has been characterized in a proline/glucose Maillard system.
VerwendenThe most powerful naturally occurring Maillard flavors.
Anbieter10 Anbieter
上海赛可锐生物科技有限公司021-58000709 13120558703 · [email protected]
凯试(上海)科技有限公司021-50135380 · [email protected]
台州南峰药物研究所[email protected] 13127117265 · [email protected]
上海默达医药科技有限公司+86 (0)21 51320687 51371369 1744605818
江苏艾康生物医药研发有限公司025-66028182 17714375163 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
金锦乐(湖南)化学有限公司18001959627(微信同号) 18001959627 · [email protected]
河南天孚化工有限公司+86-0371-55170693 +86-19937530512 · [email protected]
深圳聚合生化科技有限公司+86-400-002-6226 13028896684 · [email protected]
北京百灵威科技有限公司18210857532 18210857532 · [email protected]
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
Wird geladen…