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3-Hydroxy-5-[2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)vinyl]phenyl-β-D-glucopyranosid

RHAPONTIN

HCID 5351164
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Grundinformationen

CAS
155-58-8
Standard-SMILES
COc1ccc(/C=C/c2cc(O)cc(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)c2)cc1O
Summenformel
C21H24O9
Durchschnittliche Molmasse
420,41 g/mol

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
RHAPONTIN
Lokaler Name
3-Hydroxy-5-[2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)vinyl]phenyl-β-D-glucopyranosid
Englischer Name
RHAPONTIN
Summenformel
C21H24O9
Molmasse
420.41

Namen und Synonyme

RHAPONTICINtrans-RhapontinRhapontiRHAPONTINNSC 43321RhaponiticinRhapontin,95%Rhaponticin-RMRheum glycosideRHAPONTIN, TECH.

Datenbank-Bezeichner

CAS
155-58-8
PubChem CID
5351164
ChEMBL
CHEMBL1987358

Eigenschaften

Physikochemische Eigenschaften

Schmelzpunkt
236 · 236-240 °C
Siedepunkt
457.61 °C · 457.61°C (rough estimate)
Dichte
1.2828 · 1.2828 (rough estimate)
Brechungsindex
1.623 · 1.6230 (estimate)
storage temp.
2 · 2-8°C
Löslichkeit
Acetone (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand
Solid
pka
9.16 · 9.16±0.10(Predicted)
Farbe
Brown
Wasserlöslichkeit
slightly soluble in water
Merck
13 · 13,8258
Stabilität
Hygroscopic
Major Application
food and beverages
InChI
1S/C21H24O9/c1-28-16-5-4-11(8-15(16)24)2-3-12-6-13(23)9-14(7-12)29-21-20(27)19(26)18(25)17(10-22)30-21/h2-9,17-27H,10H2,1H3/b3-2+/t17-,18-,19+,20-,21-/m1/s1
InChIKey
GKAJCVFOJGXVIA-DXKBKAGUSA-N
SMILES
COc1ccc(\C=C\c2cc(O)cc(O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)c2)cc1O
LogP
0.68 · 0.680 (est)

Sicherheit und Regulatorisches

Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.

Sicherheitsdaten

wgk
3
hs_code
29389090
risk_code
36/38
hazard_code
Xi
safety_code
24/25-37/39-26
Speicherklasse
11 - Combustible Solids

Chemie und Industrie

Anwendungen

VerwendenRhapontin is a stilbene derivative found in Rheum. It is an inhibitor of Tyrosinase which is responsible for the molting process in insects, undesirable browning of fruits and vegetables, and coloring of skin, hair, and eyes in animals.

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