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53398-86-0CCC/C=C/COC(=O)CCCCCUQPLEMTXCSYMEK-VQHVLOKHSA-N53398-86-0DTXSID50886053CHEBI:171834Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
OccurrenceReportedly found in kumquat peel oil, guava, strawberries, plumcot, starfruit, nectarine, jasmine (flowers), tea and Passiflora edulis (Hybrid) juice.
VerwendenTrans-2-Hexenyl hexanoate is suggested for use in flavor compositions, mainly imitation Apple, Pear. Pine-apple, etc. but also in the popular "Tutti- frutti" types, where its radiance and power produces highly desimble effects. It can also be used in perfume compositiotts, although for this purpose, it is perhaps less suitable than the cis-3-isomer.
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