Spilanthol
Grundinformationen
- CAS
25394-57-4- Standard-SMILES
C/C=C/C=C\CC/C=C/C(=O)NCC(C)C- InChIKey
BXOCHUWSGYYSFW-HVWOQQCMSA-N- Summenformel
- C14H23NO
- Durchschnittliche Molmasse
- 221,34 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 221,17796436
Überblick
affinin has been reported in Acmella oppositifolia, Acmella oleracea, and Heliopsis longipes with data available.
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Spilanthol
- IUPAC
- (2E,6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)deca-2,6,8-trienamide
- Englischer Name
- N-Isobutyl-2,6,8-decatrienamide
- Summenformel
- C14H23NO
- Molmasse
- 221.34
Namen und Synonyme
Spilanthol25394-57-4Affinin(2E,6Z,8E)-N-(2-methylpropyl)deca-2,6,8-trienamideN-Isobutyl-2E-decenamide4W9L3S48562,6,8-DECATRIENAMIDE, N-ISOBUTYL-, (E,E,Z)-2E,6Z,8E-Decatrienoic acid N-isobutylamideFEMA NO. 4668N-ISOBUTYLDECA-TRANS-2,CIS-6,TRANS-8-TRIENAMIDE(2E,6Z,8E)-N-isobutyl-2,6,8-decatrienamidRefChem:553137
Weitere Namen anzeigen
SPILANTHOL(P)Spilanthol (Affinin)spilanthol(25394-57-4)Spilanthol (Technical Grade)N-Isobutyl-2,6,8-decatrienamideNano-Liposomal ACMELLA OLERACEA EXTRACT2,6,8-DecatrienaMide,N-(2-Methylpropyl)-, (2E,6Z,8E)-
(2E,6Z,8E)-N-Isobutyldeca-2,6,8-trienamideN-Isobutyl-2(E),6(Z),8(E)-decatrienamide(2E,6Z,8E)-N-Isobutyl-2,6,8-decatrienamideUNII-4W9L3S4856(2e,6z,8e)-n-(2-methylpropyl)-2,6,8-decatrienamideAFFININ [MI]SCHEMBL120348(E,E,Z)-N-(2-Methylpropyl)-2,6,8-decatrienamide
Datenbank-Bezeichner
- CAS
25394-57-4- PubChem CID
- 5353001
- DTXSID
DTXSID90893963- ChEMBL
CHEMBL2287714- UNII
- 4W9L3S4856
- Nikkaji
- J16.898J
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 3,6
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 29,1 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 1
- H-Brücken-Akzeptoren
- 1
- Frei drehbare Bindungen
- 7
- Schwere Atome
- 16
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 262
Experimentelle und physikochemische Eigenschaften
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty amides [FA08] -> N-acyl amines [FA0802]
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- 23 ° · 23°
- Siedepunkt
- 0.2 · bp0.2 141°; bp0.3-0.5 160-165°
- Dichte
- 0.896 · 0.896±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 4668 · 4668 | (2E,6E/Z,8E)-N-(2-METHYLPROPYL)-2,6,8-DECATRIENAMIDE
- Brechungsindex
- 25 · nD25 1.5134
- storage temp.
- -86 °C · Amber Vial, -86°C Freezer, Under inert atmosphere
- Löslichkeit
- Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- pka
- 15.07 · 15.07±0.46(Predicted)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Gefahrenhinweise
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Sicherheitsdaten
- Toxizität
- LD50 oral in mouse: 4378mg/kg
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use ClassificationFlavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Anwendungen
VerwendenSpilanthol is a fatty acid amide isolated from Acmella oleracea. Spilanthol extract has been discovered to aid in saliva stimulation (sialogogue) for people suffering from dry mouth (xerostomia).
Zugehörige Reaktionen
2
Notizen zur Verbindung
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