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Grundinformationen
- CAS
68133-76-6- Standard-SMILES
CC/C=C\CCOC(=O)C(C)=O- InChIKey
LKNXTZXOBHAYSR-PLNGDYQASA-N- Summenformel
- C9H14O3
- Durchschnittliche Molmasse
- 170,208 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 170,09429431
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Propanoic acid, 2-oxo-, (3Z)-3-hexen-1-yl ester
- IUPAC
- (3Z)-Hex-3-en-1-yl 2-oxopropanoate
- Lokaler Name
- (Z)-Hex-3-enylpyruvat
- Englischer Name
- PYRUVIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER
- Summenformel
- C9H14O3
- Molmasse
- 170.21
Namen und Synonyme
FEMA 3934(Z)-3-Hexenyl pyruvateCIS-3-HEXENYL PYRUVATE(Z)-hex-3-enyl pyruvateEinecs 268-703-7cis-3-HexenylPyruvate>PyruvicaiccishexenylesterCIS-3-HEXEN-1-YL PYRUVATE(Z)-3-Hexen-1-yl pyruvate3-HEXENYL 2-OXOPROPIONATE
Datenbank-Bezeichner
- CAS
68133-76-6- PubChem CID
- 5363291
- DTXSID
DTXSID20887178- ChEBI
CHEBI:173782- UNII
- 74TLP5254U
- EC Number
- 268-703-7
- Nikkaji
- J208.887H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 98 °C · 98 °C / 12mmHg
- Dichte
- 0.99 · 0.99
- Brechungsindex
- 1.441 to · 1.4410 to 1.4430
- FEMA
- 3934 · 3934 | 3-HEXENYL 2-OXOPROPIONATE
- Flammpunkt
- 108 °C · 108 °C
- Aggregatzustand
- clear liquid
- Farbe
- Light orange to Yellow to Green
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00 %. green oily melon rind banana peel cucumber skin tea
- Geruchsart
- green
- JECFA Number
- 1846 · 1846
- Major Application
- flavors and fragrances
- InChI
- 1S/C9H14O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
- InChIKey
- LKNXTZXOBHAYSR-PLNGDYQASA-N
- SMILES
- CC\C=C/CCOC(=O)C(C)=O
- LogP
- 1.85 · 1.85
- CAS Datenbank
- 68133 · 68133-76-6
- EPA chemische Informationen
- -3 · (Z)-3-Hexenyl pyruvate (68133-76-6)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- WGK 3
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2918.30.9000
- risk_code
- 43
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 36/37
- Speicherklasse
- 10 - Combustible liquids
Chemie und Industrie
Anwendungen
OccurrenceReported found in celery leaves and stalks
Anbieter30 Anbieter
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司021-50706066 15221275939 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
Aladdin Scientific[email protected]
上海迈瑞尔生化科技有限公司4006356688 18621169109 · [email protected]
武汉易泰科技有限公司上海分公司18930552037 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD+8615318402391 · [email protected]
BOC Sciences1-631-485-4226; 16314854226 · [email protected]
玛雅试剂+86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 · [email protected]
江苏艾康生物医药研发有限公司025-66113011 13913916777 · [email protected]
TCI AMERICA800-4238616 · [email protected]
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