(Z)-Oct-3-en-1-ol

3-Octen-1-ol, (3Z)-

HCID 5364519

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Grundinformationen

CAS: 20125-84-2
Standard-SMILES: CCCC/C=C\CCO
InChIKey: YDXQPTHHAPCTPP-WAYWQWQTSA-N
Summenformel: C8H16O
Durchschnittliche Molmasse: 128,21 g/mol
Monoisotopische Masse: 128,12011513

Überblick

3Z-Octen-1-ol is an aliphatic alcohol.

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name: 3-Octen-1-ol, (3Z)-
IUPAC: (Z)-oct-3-en-1-ol
Lokaler Name: (Z)-Oct-3-en-1-ol
Englischer Name: CIS-3-OCTEN-1-OL
Summenformel: C8H16O
Molmasse: 128.21

Namen und Synonyme

cis-3-Octen-1-ol20125-84-2(Z)-3-octen-1-ol3-Octen-1-ol, (3Z)-3-Octenol, cis-(3Z)-3-Octen-1-olFEMA No. 34673-Octen-1-ol, cis-UNII-34A1X2Y8M934A1X2Y8M9EINECS 243-533-6OCTEN-1-OL, CIS-3-

Weitere Namen anzeigen

3-Octen-1-ol, (Z)-FEMA 3467(z)-3-octen-1-o(3Z)-3-Octene-1-olcis-3-Octen-1-ol>3-Octen-1-ol, (3Z)-

DTXSID80885115CIS-3-OCTEN-1-OL [FHFI](Z)-3-OCTEN-1-OL [FCC]RefChem:95191DTXCID701018491243-533-6YDXQPTHHAPCTPP-WAYWQWQTSA-N(Z)-Oct-3-en-1-ol

Datenbank-Bezeichner

CAS: 20125-84-2
PubChem CID: 5364519
DTXSID: DTXSID80885115
ChEBI: CHEBI:187054
UNII: 34A1X2Y8M9
EC Number: 243-533-6
Nikkaji: J126.443E

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP: 2,4
Polarare Oberfläche (TPSA): 20,2 Å²
H-Brücken-Donoren: 1
H-Brücken-Akzeptoren: 1
Frei drehbare Bindungen: 5
Schwere Atome: 9
Formalladung: 0
Komplexität: 67

Experimentelle und physikochemische Eigenschaften

LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty alcohols [FA05]

FragrancesFragrance Ingredient (cis-3-Octen-1-ol) -> IFRA transparency List

Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food

Density0.830-0.850

Flavoring AgentsEU Flavoring substances

Solubility · 2 Einträge

insoluble in water

(in ethanol)

Physikochemische Eigenschaften

Siedepunkt: 73 °C0.5 · 73 °C0.5 mm Hg(lit.)
Dichte: 0.849 g/mL · 0.849 g/mL at 25 °C(lit.)
Brechungsindex: 20 · n20/D 1.447(lit.)
FEMA: 3467 · 3467 | CIS-3-OCTEN-1-OL
Flammpunkt: 190 °F · 190 °F
storage temp.: 2 · 2-8°C
Löslichkeit: Chloroform (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly)
Aggregatzustand: Oil
pka: 14.9 · 14.90±0.10(Predicted)
Farbe: Colourless to Pale Yellow
Geruch (Odor): 1 % · at 1.00 % in dipropylene glycol. fresh fatty greasy melon green cortex herbal earthy fusel spicy
Geruchsart: fatty
JECFA Number: 321 · 321
BRN: 1720075 · 1720075
Stabilität: Light Sensitive
LogP: 2.68 · 2.68
CAS Datenbank: 20125 · 20125-84-2(CAS DataBase Reference)
EPA chemische Informationen: 3 · 3-Octen-1-ol, (3Z)- (20125-84-2)

Sicherheit und Regulatorisches

GHS-Klassifizierung

GHS Classification · 5 Einträge

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 8.1% (113 of 1400) of reports.

Warning

H302 (91.9%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

P261, P264, P264+P265, P270, P271, P273, P280, P301+P317, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P317, P321, P330, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P391, and P501 (click each P-code to see the statement)

Aggregated GHS information provided per 1400 reports by companies from 3 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.