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2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl hexopyranoside

HCID 5381351
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GrundinformationenNamen und BezeichnerEigenschaftenSicherheit und RegulatorischesChemie und IndustrieZugehörige ReaktionenNotizen zur Verbindung
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Grundinformationen

CAS
491-50-9
Standard-SMILES
O=c1c(O)c(-c2ccc(O)c(O)c2)oc2cc(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)cc(O)c12
InChIKey
BBFYUPYFXSSMNV-UHFFFAOYSA-N
Summenformel
C21H20O12
Durchschnittliche Molmasse
464,379 g/mol
Monoisotopische Masse
464,09547608

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl hexopyranoside
IUPAC
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl hexopyranoside
Englischer Name
Quercetin-7-O-β-D-glucopyranoside
Summenformel
C21H20O12
Molmasse
464.38

Namen und Synonyme

quercetin 7-O-β-D-glucosideQuercetin-7-O-beta-D-glucopyranosideQuercetin 7-glucosideQuercetin-7-O-b-D-glucopyranosideC.I. 75710QuerciMeritrosideQuercetin 7-glucoside-RMquercetin7-O-β-D-glucosideQuercimeritrin, 10 mM in DMSOquercetin 7-O-beta-D-glucoside

Datenbank-Bezeichner

CAS
491-50-9
PubChem CID
5381351
DTXSID
DTXSID30964161
Nikkaji
J2.986.907C

Eigenschaften

Physikochemische Eigenschaften

storage temp.
2 · 2-8°C
Löslichkeit
10 mg/ml; · DMF: 10 mg/ml; DMSO: 10 mg/ml; PBS (pH 7.2): 0.3 mg/ml
Aggregatzustand
A crystalline solid
Siedepunkt
859.2 · 859.2±65.0 °C(Predicted)
Dichte
1.809 · 1.809±0.06 g/cm3(Predicted)
Schmelzpunkt
248 °C · 248 °C
pka
5.92 · 5.92±0.40(Predicted)
Farbe
White to yellow
Major Application
food and beverages
InChIKey
BBFYUPYFXSSMNV-FJOWETSVNA-N
SMILES
O=C1C(=C(C2C=CC(O)=C(O)C=2)OC2=CC(O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)=CC(O)=C12)O |&1:17,18,19,21,23,r|
LogP
-0.367 · -0.367 (est)

Sicherheit und Regulatorisches

Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.

Sicherheitsdaten

wgk
WGK 3
Speicherklasse
11 - Combustible Solids

Chemie und Industrie

Anwendungen

OccurrenceQuercimeritrin is a natural product found in Dendroviguiera sphaerocephala, Dendroviguiera eriophora, and other organisms with data available.

Vor- und nachgelagerte Produkte

Vorgelagerte Rohstoffe

4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(2,2-diphenyl-1,3-benzodioxol-5-yl)-7-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,5-bis(phenylmethoxy)-TetrahydrofuranWasserstoffEthanol
Ergänzende Hinweise · 1 Eintrag

DefinitionChEBI: Quercetin-7-O-β-D-glucopyranoside is a quercetin O-glucoside in which a glucosyl residue is attached at position 7 of quercetin via a beta-glycosidic linkage. It has a role as an antioxidant and a metabolite. It is a beta-D-glucoside, a monosaccharide derivative, a member of flavonols, a tetrahydroxyflavone and a quercetin O-glucoside.

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