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Tetrahydro-5,6-dimethyl-2H-pyran-2-one

HCID 544628
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Grundinformationen

CAS
10413-18-0
Standard-SMILES
CC1CCC(=O)OC1C
InChIKey
HAXARIVGMMVELD-UHFFFAOYSA-N
Summenformel
C7H12O2
Durchschnittliche Molmasse
128,171 g/mol
Monoisotopische Masse
128,08372962

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Tetrahydro-5,6-dimethyl-2H-pyran-2-one
IUPAC
5,6-Dimethyloxan-2-one
Englischer Name
5-HYDROXY-4-METHYLHEXANOICACIDDELTA-LACTONE
Summenformel
C7H12O2
Molmasse
128.17

Namen und Synonyme

5,6-dimethyloxan-2-one2H-Pyran-2-one, tetrahydro-5,6-dimethyl-5-HYDROXY-4-METHYLHEXANOICACIDDELTA-LACTONE

Datenbank-Bezeichner

CAS
10413-18-0
PubChem CID
544628
DTXSID
DTXSID30893649
ChEBI
CHEBI:167917
EC Number
600-524-5
Nikkaji
J2.516.949B

Eigenschaften

Physikochemische Eigenschaften

Siedepunkt
107 · 107-109 °C(Press: 8 Torr)
Dichte
1.0222 g/cm3 · 1.0222 g/cm3
FEMA
4141 · 4141 | 5-HYDROXY-4-METHYLHEXANOIC ACID DELTA-LACTONE
Geruch (Odor)
minty fruity
Geruchsart
minty
JECFA Number
1990 · 1990
LogP
0.78 · 0.78

Chemie und Industrie

Anwendungen

OccurrenceReported found in milk

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