(Z)-5-(3-Hexenyl)dihydrofuran-2(3H)-on
5-(3Z)-3-Hexen-1-yldihydro-2(3H)-furanone
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Grundinformationen
- CAS
63095-33-0- Standard-SMILES
CC/C=C\CCC1CCC(=O)O1- InChIKey
NKNGVPNCSFZRSM-ARJAWSKDSA-N- Summenformel
- C10H16O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 168,236 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 168,11502975
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- 5-(3Z)-3-Hexen-1-yldihydro-2(3H)-furanone
- IUPAC
- 5-[(3Z)-Hex-3-en-1-yl]oxolan-2-one
- Lokaler Name
- (Z)-5-(3-Hexenyl)dihydrofuran-2(3H)-on
- Englischer Name
- (Z)-5-(3-hexenyl)dihydrofuran-2(3H)-one
- Summenformel
- C10H16O2
- Molmasse
- 168.23
Namen und Synonyme
Z-7-decen-4-olide(z)-2(3h)-furanon(Z)-γ-Jasmolactone(Z)-gamma-jasmolactoneCIS-DEC-7-ENO-1,4-LACTONE(Z)-Gamma-Jasmolactone (>90%)5-[(Z)-hex-3-enyl]oxolan-2-one(Z)-γ-Jasmolactone, CAS 63095-33-05-[(Z)-3-Hexenyl]dihydro-2(3H)-furanone(Z)-5-(3-hexenyl)dihydrofuran-2(3H)-one
Datenbank-Bezeichner
- CAS
63095-33-0- PubChem CID
- 6019677
- DTXSID
DTXSID401014995- ChEBI
CHEBI:195787- UNII
- 0X5NW8SE54
- EC Number
- 263-852-4
- Nikkaji
- J307.191J
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Siedepunkt
- 279.1 · 279.1±9.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 0.969 · 0.969±0.06 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- Amber Vial, Refrigerator
- Löslichkeit
- Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- Aggregatzustand
- Oil
- Farbe
- Colourless to Light Yellow
- Geruch (Odor)
- 10 % · at 10.00 % in dipropylene glycol. creamy coconut buttery
- Geruchsart
- creamy
- Stabilität
- Light Sensitive
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- PERFUMING
- LogP
- 1.934 · 1.934 (est)
- EPA chemische Informationen
- 2 · 2(3H)-Furanone, 5-(3Z)-3-hexenyldihydro- (63095-33-0)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- tsca
- TSCA listed
Chemie und Industrie
Anwendungen
Verwenden(Z)-γ-Jasmolactone is a compound that has a fruity, flowery and sweet taste and is commonly used as a fruit flavouring agent to enhance the peach flavour in a variety of food items.
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Anbieter5 Anbieter
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