3-Methyl-2-butenal

HCID 61020CAS 107-86-8
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Grundinformationen

Standard-SMILES
CC(C)=CC=O
InChIKey
SEPQTYODOKLVSB-UHFFFAOYSA-N
Summenformel
C5H8O
Durchschnittliche Molmasse
84,12 g/mol
Monoisotopische Masse
84,05751487

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
3-Methyl-2-butenal
IUPAC
3-methylbut-2-enal
Lokaler Name
3-Methyl-2-butenal
Englischer Name
3-Methyl-2-butenal
Summenformel
C5H8O
Molmasse
84.12

Namen und Synonyme

3-Methyl-2-butenal3-Methylbut-2-enal107-86-8Senecialdehyde3-Methylcrotonaldehyde3,3-DimethylacroleinSenecioaldehyde2-BUTENAL, 3-METHYL-Crotonaldehyde, 3-methyl-beta-Methylcrotonaldehydebeta,beta-Dimethylacrolein3,3-Dimethyl-acrylaldehyde
Weitere Namen anzeigen
PRENALFEMA 36463-methyl-but-2-enal-2-butenaL3-methyl-2-butena
beta,beta-Dimethylacrylic aldehydeFEMA No. 3646DTXSID80296062JZ2B60W76NSC-149164DTXCID509606CHEBI:15825RefChem:884868

Datenbank-Bezeichner

CAS
107-86-8
PubChem CID
61020
DTXSID
DTXSID8029606
ChEMBL
CHEMBL453815
ChEBI
CHEBI:15825
UNII
2JZ2B60W76
EC Number
203-527-6
Nikkaji
J9.338F

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
1,2
Polarare Oberfläche (TPSA)
17,1 Ų
H-Brücken-Donoren
0
H-Brücken-Akzeptoren
1
Frei drehbare Bindungen
1
Schwere Atome
6

Physikochemische Eigenschaften

Schmelzpunkt
-20 °C · -20°C
Siedepunkt
133 · 133-135 °C (lit.)
Dichte
0.878 g/mL · 0.878 g/mL at 20 °C 0.872 g/mL at 25 °C (lit.)
Dampfdruck
7 mm · 7 mm Hg ( 20 °C)
Brechungsindex
20 · n20/D 1.462(lit.)
FEMA
3646 · 3646 | 3-METHYL-2-BUTENAL

Sicherheit und Regulatorisches

Sicherheitsdaten

F
9-13-23
wgk
2
tsca
TSCA listed
ridadr
UN 1989 3/PG 3
hs_code
29121900
risk_code
10-22-37/38-41-43-36/37/38-34-20/22-20/21/22

Chemie und Industrie

Anwendungen · 2 Einträge

Beschreibung3-Methyl-2-butenal has an almond odor.

Verwenden3-Methyl-2-butenal is used in small quantities as food flavor in alcoholic beverages, chewing gums, confection frosting, frozen dairy, fruit ice, gelatin pudding, hard and soft candy and jam jelly. Used in daily flavor, and cosmetic flavor in perfumes. A starting material for the synthesis of vitamin A.

Vor- und nachgelagerte Produkte

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北京福源坊科技有限公司010-57903446 15869909019 · [email protected]

Ergänzende Hinweise

DefinitionChEBI: An enal consisting of but-2-ene with a methyl substituent at position 3 and an oxo group at position 1.

Zugehörige Reaktionen

121
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