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Grundinformationen
- CAS
109-15-9- Standard-SMILES
CCCCCCCCOC(=O)C(C)C- InChIKey
PQCYCHFQWMNQRJ-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C12H24O2
- Durchschnittliche Molmasse
- 200,322 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 200,17763001
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Propanoic acid, 2-methyl-, octyl ester
- IUPAC
- Octyl 2-methylpropanoate
- Lokaler Name
- Octylisobutyrat
- Englischer Name
- OCTYL ISOBUTYRATE
- Summenformel
- C12H24O2
- Molmasse
- 200.32
Namen und Synonyme
FEMA 2808ent24265ENT 24265OctylisobutyratOCLyl IsobutyrateOCTYL ISOBUTYRATEoctyl isobutanoateN OCTYL ISOBUTYRATECAPRYLYL ISOBUTYRATEoctyl2-methylpropanoate
Datenbank-Bezeichner
- CAS
109-15-9- PubChem CID
- 61024
- DTXSID
DTXSID6059364- ChEBI
CHEBI:179746- UNII
- T5819VWJ3T
- EC Number
- 203-651-0
- Nikkaji
- J99.606H
Eigenschaften
Physikochemische Eigenschaften
- Schmelzpunkt
- -56 °C · -56°C (estimate)
- Siedepunkt
- 245 °C · 245 °C(lit.)
- Dichte
- 0.856 g/mL · 0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
- Brechungsindex
- 20 · n20/D 1.421(lit.)
- FEMA
- 2808 · 2808 | OCTYL ISOBUTYRATE
- Flammpunkt
- 206 °F · 206 °F
- Farbe
- A colourless liquid.
- Geruch (Odor)
- 100 % · at 100.00 %. oily green waxy soapy clean fruity creamy
- Geruchsart
- waxy
- JECFA Number
- 192 · 192
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- PERFUMING
- LogP
- 4.78 · 4.78
- EPA chemische Informationen
- 2 · Propanoic acid, 2-methyl-, octyl ester (109-15-9)
Sicherheit und Regulatorisches
Sicherheitsangaben dienen nur zur Orientierung und ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Lieferanten noch geltende Vorschriften oder eine fachliche Bewertung.
Sicherheitsdaten
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- RTECS-Nr.
- UA2466375
- Toxizität
- Both the acute oral LD50 in rats and the acute dermal LD50 in rabbits exceeded 5 g/kg (Levenstein, 1974).
Chemie und Industrie
Anwendungen
BeschreibungOctyl isobutyrate has a fruity, fatty fragrance with a soft and humid undertone reminiscent of parsley and fern root with a sweet flavor suggestive of grape. May be prepared by esterification of n-octanol with isobutyric acid.
OccurrenceReported found among the volatile components of hop. Also reported found in grapefruit juice and babaco fruit (Carica pentagona Heilborn).
VerwendenOctyl isobutyrate is used in imitation Pistacio, Grape, Melon, Peach, Citrus complexes, fruit blends, wine and Liqueur flavors, ect. The concentration is normally about 2 to 4 ppm in the finished product.
Darstellung
synthetischeEsterification of n-octanol with isobutyric acid.
Vor- und nachgelagerte Produkte
Vorgelagerte Rohstoffe
Nachgelagerte Produkte
Anbieter63 Anbieter
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司021-50706066 15221275939 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
Zugehörige Reaktionen
0
Keine Reaktionsaufzeichnungen unter den aktuellen Filterkriterien.
Notizen zur Verbindung
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